Giá rượu Macallan 40 tại Việt Nam lên tới hơn nửa tỷ đồng. Mức giá này hoàn toàn tương xứng với chất lượng hoàn hảo của một chai single malt whisky được tạo ra từ quá trình ủ đầy tỉ mỉ trong 3 loại thùng ủ rượu sherry cũ làm từ gỗ sồi Châu Âu hoặc Mỹ. Loại rượu 40 năm tuổi này ra mắt lần đầu tiên vào năm 2016 với số lượng chỉ khoảng 500 chai, có nồng độ 45%, mang mùi vị của hoa quả khô, socola, hạt phỉ và gia vị.

Giá rượu Macallan 40

Macallan 40 giá bao nhiêu? Ở thời điểm hiện tại, Macallan 40 đang được bán với giá gần 600.000.000 đồng/chai 700ml. So với dòng Macallan 12 cùng loại, Macallan đắt hơn gần 300 lần. Nguyên nhân của sự chênh lệch đáng kể này là bởi loại thùng gỗ mà Macallan 40 sử dụng tốn nhiều thời gian lựa chọn và chi phí sản xuất hơn, cùng với đó là sản lượng hữu hạn của nó trong mỗi lần ra mắt.

Bảng giá rượu Macallan 40 (Đơn vị: VNĐ)

Để sở hữu sản phẩm rượu mạnh chính hãng, quý vị hãy tìm mua rượu ở những cửa hàng rượu ngoại uy tín. Rượu Tốt tự hào mang đến 100% mặt hàng nhập khẩu chính ngạch, chất lượng cao với đầy đủ tem mác đảm bảo, thông số, giấy tờ,... Mức chiết khấu sâu cùng nhiều ưu đãi ngập tràn khi đặt mua rượu tại Rượu Tốt sẽ không làm quý vị thất vọng. Liên hệ ngay để được nhân viên tư vấn và lựa chọn sản phẩm vừa ý!

Hương vị rượu Macallan 40

Được ủ trong 3 loại thùng gỗ sồi butt và hogshead từng lưu trữ rượu sherry, rượu sở hữu màu đồng sẫm tự nhiên, mang hương thơm đa chiều của trái cây khô, hoa, gia vị gỗ và các loại hạt được chiết xuất từ quá trình ủ. Tầng hương khô chát của sung, quả chà là và nho sấy dẻo mang tới cảm giác êm ái lạ thường làm nền cho sự bùng nổ của mùi gia vị ở tầng hương kế tiếp.

Hương thơm của gừng, quế, đinh hương hòa với ghi chú socola đen, cà phê cùng nhiều nốt hương se cay của quế hồi. Mùi hương ngọt bùi của hạnh nhân, hạt dẻ rang hòa với mùi da thuộc, hình thành một phổ hương tinh tế, lôi cuốn. Chút hương thơm béo từ caramel, vanilla hòa cùng mùi nấm cục, lá thuốc lá cùng những ghi chú họ cam quýt trước đó, tạo nên lớp hương dễ chịu, gây tò mò cho người dùng.

Xem thêm: Rượu Macallan 12 Sherry Oak

Vòm miệng của thực khách được chào đón bởi vị ngọt dịu nhẹ của nho khô, mận và mơ ngâm rượu. Đầu lưỡi của thực khách sẽ cảm nhận được chút đắng của socola và vị béo bùi của hạt phỉ, óc chó. Kết cấu thanh lịch, mượt mà của rượu mang đến tầng hương thứ cấp ấm áp với các ghi chú của gừng, tiêu đen và rượu sherry. Hậu vị của rượu kéo dài, tương đối khô, để lại trên vòm miệng dư âm của khói gỗ, thuốc lá, quế và gia vị nướng.

Gợi ý ghép nối thực phẩm tương xứng với giá rượu Macallan 40

Mức giá đắt đỏ của Macallan cùng hương vị đa tầng phong phú của rượu hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời với những món ăn xa xỉ, đậm đà. Quý vị có thể thử các món thịt đỏ thơm ngon, có chút vân mỡ như Wagyu của Mỹ hay phần nạc lưng rib eye được tách ra từ xương sườn bò, nấu theo kiểu bít tết, rưới nước sốt tiêu đen cay nhẹ. Vị khói của thịt và rượu sẽ hòa quyện, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy, mạnh mẽ.

Nếu là một tín đồ của phô mai, quý vị có thể thưởng thức rượu Macallan 40 với hương vị béo, cay của phô mai Caciocavallo Podolico (được làm từ sữa bò Podolica quý hiếm của Ý, hình giọt nước, được ủ nhiều năm); vị chua ngọt nhẹ nhàng của White Stilton Gold; vị mặn ngọt của Époisses de Bourgogne, phô mai Pule làm từ sữa lừa Balkan hay phô mai xanh Cabrales của Tây Ban Nha (được làm từ sữa bò, sữa dê và sữa cừu nguyên chất, chưa tiệt trùng, có vị chua sắc nét và hậu vị hơi cay nhẹ).

Xem thêm: https://ruoutot.net/5010314305109-ma-vach-chinh-hang-ruou-macallan

Socola cũng là một gợi ý ghép nối đáng cân nhắc. Sự phức tạp của rượu sẽ vô cùng lý tưởng với hương vị nồng đượm, đa dạng của socola đen của thương hiệu To’ak, được làm thủ công từ một loại hạt cacao quý hiếm - Ecuador Nacional, mang trong mình những ghi chú quyến rũ của thuốc lá, gỗ, trái cây sẫm màu, hương hoa, hạt phỉ và mùi đất. Các nốt hương của loại socola đắt đỏ nhất thế giới này thực sự không hề thua kém một chai whisky cao cấp.

Đặc trưng của 3 loại thùng ủ rượu Macallan 40

Cả 3 loại thùng đều mang những đặc tính của rượu Oloroso sherry, mỗi loại sồi lại mang đến những nốt hương độc đáo cho rượu Macallan 40:

• Thùng butt (gỗ sồi Châu Âu): Butt là loại thùng truyền thống được sử dụng phổ biến để ủ rượu sherry, có dung tích lớn gấp đôi thùng hogshead, dung tích 500 lít, được đánh giá cao bởi khả năng chiết xuất hương vị trái cây cho rượu. Quá trình ủ rượu sherry khiến loại thùng gỗ này có thêm các ghi chú của hạt.
• Thùng hogshead (gỗ sồi Châu Âu): Một loại thùng tiêu chuẩn có sức chứa từ 225-250 lít được tạo ra từ những thanh gỗ của các thùng rượu bourbon hoặc sherry cũ, kích thước nhỏ hơn, đem lại cho rượu sự cân bằng hương vị ngọt ngào với hương gỗ sồi. Loại thùng này cho phép rượu có thể lưu trữ lâu hơn và phát triển hương vị một cách tối ưu, hình thành thêm các ghi chú se cay của gia vị và hương gỗ nồng nàn.

• Thùng hogshead (gỗ sồi Mỹ): Các đặc điểm tượng tự với hogshead thông thường nhưng được làm từ gỗ sồi trắng của Mỹ. Loại thùng này mang đến cho rượu whisky một vị ngọt nhẹ nhàng của trái cây sấy cùng ghi chú của bơ Scotch, caramel và vanilla. Thùng sồi Mỹ thường được nướng cháy với than củi bên trong trước khi ủ để rượu đậm đà hơn.

Khám phá sự ra đời của rượu Macallan 40

Để có thể tạo ra chai rượu Macallan 40 Sherry Oak là cả một hành trình dài bởi chỉ tính riêng thời gian ủ đã mất tới 40 năm, đây chính là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới giá rượu Macallan 40. Vào năm 2006, đội ngũ sản xuất rượu whisky Master Whisky Maker của nhà Macallan đã hoàn thành việc chế tác loại rượu Macallan 30 Sherry Oak với tổng cộng 27 thùng gỗ sồi sherry cũ được sử dụng. Những thùng này được lựa chọn cẩn thận trong suốt 9 năm. Về nguyên tắc, sau khi ủ 30 năm, rượu thành phẩm của 27 thùng sẽ được phân chia và trộn đều trong 9 thùng khác sau đó đóng chai và dán nhãn.

Tuy nhiên, sự sáng tạo và mong muốn khám phá những loại whisky mới lạ của đội ngũ sản xuất đã thôi thúc họ sử dụng thùng thứ 10 để tiếp tục ủ rượu thành phẩm trong 5 năm kế tiếp. Một buổi nếm thử và đánh giá chất lượng diễn ra vào năm 2011 khi rượu đạt 35 tuổi. Nhà Macallan nhận thấy tiềm năng phát triển hương vị của rượu và quyết định ủ thêm vài năm nữa. Mỗi năm, rượu đều được đánh giá lại cho đến khi đạt mùi vị lý tưởng và ra đời vào năm 2016 với tên gọi Macallan 40.