Nếu đang tìm kiếm hương vị Champagne trắng ngọt ngào thì Jacques Picard Champagne Brut chắc chắn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của quý vị. Cùng Rượu Tốt khám phá sức hút bất tận của những ly Picard Champagne này nhé.

Đôi nét về rượu Jacques Picard Champagne Brut

Quá trình sản xuất Champagne luôn là một trong những công đoạn phức tạp. Để tạo ra dòng vang Jacques Picard Champagne cao cấp, những thợ ủ rượu kinh nghiệm trên khắp nước Pháp đều được quy tụ về nhà máy sản xuất này. Quy trình lên men kéo dài tới 6  tháng trong các thùng théo không gỉ và tiếp tục

Để tránh những sản phẩm làm giả, làm nhái và giữ trọn hương vị tinh hoa của chai Champagne này, nhà sản xuất chỉ bán ra thị trường số lượng có hạn và giá thành cao hơn nhiều các chai vang nổ thông thường. 

Hương vị của chai vang Jacques Picard Champagne

Được sản xuất theo phương pháp làm Champagne truyền thống ở miền Bắc nước Pháp, từng ngụm Picard Champagne giữ lại nguyên hương thơm của dòng nho nguyên liệu: 60% Chardonnay - 35% Pinot Meunier và 5% Pinot Noir. Chai rượu có màu vàng rơm óng ả với hiệu ứng sủi tăm bắt mắt. Bọt khí của Jacques Picard Champagne được giữ ổn định và mịn màng.

Vang Pháp Picard Champagne Brut kết thừa những nốt hương của Champagne cổ điển: anh đào, nho đen, táo, dứa và chanh bưởi,... Người ta nói Jacques Picard Champagne Brut kén người thưởng thức. Đó là bởi thợ ủ rượu đã để lại các tầng hương “thô” mà không bổ sung bất kì loại hương liệu và lượng đường nào trước khi đóng chai.

Giá rượu vang Jacques Picard Champagne

Tại thị trường Việt Nam, chai rượu Picard Champagne giá dao động từ 1,050,000 - 1,150,000 đồng/chai, tùy từng thời điểm. Không lấy làm lạ khi thấy mức giá khủng của Jacques Picard Champagne Brut Rose. Bởi những ai đã từng thưởng thức hương vị tinh tế của chai rượu này đều thấy xứng đáng.

Tham khảo bảng giá rượu vang Picard Champagne tại đây:

Bảng giá rượu Picard Champagne chính hãng (đơn vị: VNĐ)

Phục vụ rượu vang Picard Champagne

Champagne luôn được coi là thứ thức uống thần thánh. Sự hiện diện của Champagne thường thấy tại những bữa tiệc sang trọng và xa hoa bậc nhất, phục vụ cho những thực khách đẳng cấp. Nếu muốn thưởng thức Champagne trọn vẹn yêu cầu phong cách phục vụ chuẩn chuyên gia chứ không nên sơ sài.

Ướp lạnh Champagne ở nhiệt độ chuẩn từ 6 - 8 độ C. Trước khi phục vụ rượu vang, hãy ngâm chai rượu vào xô đá từ 1 - 2 tiếng. Sau khi được làm lạnh, rót Champagne ra các ly Flute.

Kết hợp món ăn gì với rượu vang Picard Champagne?

Rượu Picard Champagne nên được kết hợp cùng các công thức hải sản, thịt trắng, ngao sò,... Thực khách có thể cân nhắc một số gợi ý món ăn cho tiệc Champagne như: Sashimi cá nóc fugu, trứng cá tầm, tôm hùm hấp xả, cồi sò điệp sốt me, hàu tái chanh,...

Đôi nét về nhà sản xuất Picard Champagne

Jacques Picard là nhà vườn thuộc sở hữu của gia tộc Picard, với hơn 70 năm kinh nghiệm sản xuất và buôn bán rượu Champagne. Cuối thập niên 1950, Roger Picard - thị trường của thị trấn Berru ở thời điểm đó - là chủ sở hữu nhà vườn rộng lớn ở mạn Bắc Champagne. Phải cho đến năm 1960, Jacques Picard thừa kế bất động sản triệu đô này và bắt đầu vặn hành sản xuất những chai Champagne đầu tiên.

Các dòng Jacques Picard Champagne lần lượt ra đời, được đầu tư tâm huyết trong nhiều năm để giữ nguyên hương vị Champagne truyền thống. Vườn nho liên tục được mở rộng. Hệ thống hầm rượu có sức chứa khổng lồ.

Bí quyết để xây dựng thương hiệu Champagne hạng sang như hôm nay, Jacques phải ưu tiên chất lượng hơn sản lượng. Cách ông kiểm soát chất lượng rượu đó là không outsource cho bất kì nhà vườn nào, mà trực tiếp trồng nho, chế biến và bán hàng qua kênh phân phối của mình.