Rượu vang Catena Alta Malbec, một trong những biểu tượng vang đỏ của Argentina, đứng đầu trong danh mục các dòng rượu cao cấp của nhà máy rượu Catena Zapata. Với mỗi giọt rượu, chai vang đỏ này không chỉ kể lên câu chuyện về đất đai trù phú của vùng Mendoza mà còn tạo nên từng giây phút thưởng thức tuyệt vời.

Đặc điểm rượu vang Catena Alta Malbec

Catena Alta Malbec có màu tím đậm bóng bẩy, tỏa sáng trong ly cùng với hương thơm phức tạp và quyến rũ. Ấy là mùi hương của quả mọng sẫm màu chín như mận, lý chua đen và việt quất. Không khó để nhận ra những nốt hương đất tinh tế, tạo nên chiều sâu cho phổ hương tổng thể.

Trên vòm miệng, Catena Alta Malbec có kết cấu đậm đà, mượt mà và tannin mạnh mẽ nhưng tinh tế. Các lớp hương vị bung tỏa một cách liền mạch với vị trái cây sẫm màu làm cốt lõi, kèm theo những hương vị trầm lắng của chocolate đen, thuốc lá và thoang thoảng vị vanilla ngọt ngào.

Gỗ sồi được sử dụng khéo léo, gia tăng cho rượu mùi hương da thuộc độc đáo nhưng vô cùng dễ chịu. Hậu vị của Alta Malbec cũng chính là một trong những nét thu hút của rượu khi đọng lại dai dẳng. Một khi đã nếm thử, rất khó để người ta có thể quên đi hương vị thượng hạng của dòng rượu vang trứ danh Argentina này.

Giá rượu vang Catena Alta Malbec

Không phải dòng rượu vang bình dân, Catena Alta Malbec có giá dao động từ 2,175,000 - 2,180,000 đồng/chai, tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng. Đây tuy không phải mức giá rẻ nhưng vẫn vô cùng hợp lý để thực khách có thể nhâm nhi những gì tinh hoa nhất từ giống nho Malbec trưởng thành trên vùng đất Mendoza.

Tham khảo bảng giá rượu vang Catena Alta Malbec tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu vang Catena Alta Malbec (đơn vị: VNĐ)

Bạn đang đau đầu không biết nên mua rượu vang chính hãng ở đâu? Đừng do dự gì mà hãy tới ngay Rượu Tốt. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng còn nguyên tem mác và giấy tờ chứng minh đầy đủ. Ngoài ra, sản phẩm đa dạng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình tại đây chắc chắn sẽ mang tới cho quý khách trải nghiệm mua hàng hài lòng nhất. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn và order với nhiều ưu đãi và khuyến mãi hấp dẫn ngay nào!

Thưởng thức rượu vang Catena Alta Malbec

Sở hữu hương vị đậm đà đa chiều, Catena Alta Malbec không chỉ ngon khi uống riêng mà còn đặc biệt hảo hạng khi kết hợp với những món ăn khác. Lựa chọn hàng đầu khi kết hợp với rượu là các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu hầm hay thăn heo nướng mật ong. Một vài lựa chọn nhẹ nhàng hơn có thể kể đến như thịt gia cầm chế biến hay phô mai đều là những ý tưởng không tồi khi thưởng thức cùng chai vang đỏ này.

Xem thêm: Catena Malbec

Khoảng nhiệt từ 15 đến 18 độ C sẽ là lý tưởng nhất để rượu bung tỏa hoàn toàn tiềm năng hương vị và cấu trúc. Vậy nên, trong điều kiện nhiệt độ phòng cao, thực khách đừng quên làm mát rượu khoảng 20-30 phút trước khi dùng nhé. 

Quy trình sản xuất rượu vang

Catena Alta Malbec được chế tác tỉ mỉ thông qua quy trình sản xuất rượu chi tiết bắt đầu bằng việc sử dụng 100% nho Malbec có nguồn gốc từ các vườn nho chọn lọc. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp cỡ nhỏ và thùng thép không gỉ, kéo dài từ 10 đến 18 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát là 28 độ C.

Trong giai đoạn này, kỹ thuật đục lỗ thủ công được áp dụng để đảm bảo chiết xuất tối ưu hương vị và tanin từ vỏ nho, tạo ra loại rượu có đặc tính đậm đà và mạnh mẽ. Sau đó, rượu trải qua quá trình lên men malolactic, một bước quan trọng giúp làm mềm độ axit của rượu và tăng cường kết cấu cũng như độ phức tạp tổng thể.

Sau quá trình lên men, Catena Alta Malbec được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp có dung tích 225 lít và ủ trong 18 tháng. Đáng chú ý, 70% thùng gỗ sồi được sử dụng là thùng mới, cho phép tích hợp các sắc thái gỗ sồi tinh tế để bổ sung cho hương vị vốn có của nho Malbec. Sau đó, rượu tiếp tục quá trình lão hóa trong chai thêm 24 tháng, tạo nên cấu trúc tinh tế và đặc tính hài hòa.