Chateau Dauzac là dòng rượu vang đỏ đẳng cấp đến từ vùng làm vang Margaux của Pháp và đã xuất sắc được xếp hạng Grand Cru Classe danh tiếng. Cùng Rượu Tốt tìm hiểu về hương vị tuyệt hảo cũng như cách thưởng thức Chateau Dauzac chuẩn chuyên gia trong bài viết dưới đây nhé!

Hương vị rượu vang Chateau Dauzac Margaux

Chateau Dauzac Margaux, một loại rượu Grand Cru Classe danh giá, là minh chứng cho sự thể hiện của thổ nhưỡng và nghệ thuật sản xuất rượu vang. Được sản xuất chủ yếu từ nho Cabernet Sauvignon, loại rượu này chất chứa bouquet hương thơm phức hợp được bộc lộ sau khi thở.

Ngay từ lần rót đầu tiên, hương thơm tinh tế của lý chua đen, mâm xôi và lý chua đen chào đón các giác quan, hòa quyện với những nốt hương sâu trầm của gỗ tuyết tùng, thuốc lá và than chì. Mùi hương của rượu khuếch tán dần đều, bung tỏa những sắc thái độc đáo hơn của hoa violet, thảo mộc khô và một chút hương đất.

Trong vòm miệng, vang Chateau Dauzac Margaux toát lên sự cân bằng hoàn hảo giữa sự phong phú của cấu trúc tanin và sự đa dạng biểu cảm của hương vị trái cây. Sự hiện diện của nho Cabernet Sauvignon là vô cùng mạnh mẽ, thể hiện sự phức tạp, sang trọng và vị khoáng chất đặc trưng của giống nho.

Mỗi ngụm rượu là một cuộc hành trình xuyên qua các lớp hương vị, với các loại quả mọng sẫm màu, đan xen liền mạch với những nốt hương của đá dăm, chì và một chút gia vị nhiệt đới. Việc bổ sung nho Merlot mang lại kết cấu tròn trịa và mượt mà như nhung, nâng cao sự hài hòa và chiều sâu tổng thể của rượu.

Khi trải nghiệm nếm thử ngày càng phát triển, rượu vang Chateau Dauzac Margaux tiếp tục gây ấn tượng với màu sắc đậm đà và dư vị kéo dài. Trái cây, hoa và gia vị hòa quyện hoàn hảo trong vòm miệng, tạo nên một bản giao hưởng hương vị làm say đắm các giác quan. Cấu trúc phức tạp của rượu và tannin tích hợp tinh xảo đảm bảo trải nghiệm nếm thử đầy cảm xúc kéo dài rất lâu sau ngụm cuối cùng.

Giá rượu vang Chateau Dauzac Margaux

Giá thị trường của rượu vang Chateau Dauzac Margaux đang dao động từ 1,650,000vnđ đến 1,700,000vnđ/chai 750ml. Tùy vào số lượng, thời điểm mua hàng và niên vụ sản xuất, giá rượu sẽ có một vài thay đổi. Tuy nhiên, đây không phải mức giá đắt đỏ cho một chai rượu vang đã cực kỳ vang danh trên khắp thế giới. Do đó, đây vẫn là một lựa chọn hoàn hảo để đầu tư, mang đến trải nghiệm thưởng thức khó quên.

Tham khảo giá rượu vang Chateau Dauzac tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Giá vang Pháp Chateau Dauzac Margaux Grand Cru (Đơn vị: VNĐ)

Hiện nay, tìm mua vang Pháp Chateau Dauzac Margaux Grand Cru không còn khó khăn. Nhưng để chọn đúng địa chỉ bán rượu vang chính hãng, giá cả hợp lí chẳng dễ dàng. Được khách hàng tin tưởng trong suốt nhiều năm, Rượu Tốt chúng tôi cung cấp 100% vang nhập khẩu chính hãng, giá cả phải chăng và chiết khấu cao nhất thị trường. Liên hệ qua hotline hoặc ghé qua chuỗi Showroom Rượu Tốt để chọn mua vang Dauzac và nhận tư vấn cụ thể nhất.

Cách thưởng thức rượu vang Chateau Dauzac Margaux chuẩn chuyên gia

Chateau Dauzac Margaux được khuyên dùng ở nhiệt độ tối ưu để thể hiện đầy đủ vô số hương vị và mùi thơm của rượu. Nhiệt độ phục vụ được khuyến nghị thường là từ 16 đến 18 độ C. Ở phạm vi nhiệt độ này, rượu đủ mát để giữ được độ tươi và độ axit, đồng thời cho phép hương thơm của rượu nở rộ hoàn toàn. Để đạt được nhiệt độ phục vụ lý tưởng này, bạn nên bảo quản chai ở nơi tối, mát mẻ và làm mát chai một lát trong tủ lạnh trước khi dùng.

Chai vang Pháp này luôn là lựa chọn sáng giá khi ở trên bàn ăn bởi rượu có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Để có một sự kết hợp cổ điển, hãy cân nhắc dùng Chateau Dauzac cùng với các loại thịt nướng, chẳng hạn như sườn cừu, thăn bò hoặc thịt chim săn. Ngoài ra, rượu cũng có thể được thưởng thức với các loại pho mát lâu năm, thịt nguội hoặc các món mì ống với nước sốt đậm đà làm từ cà chua.

Thương hiệu rượu vang Chateau Dauzac

Chateau Dauzac Margaux là sản phẩm rượu vang Grand Cru Classe, trưởng thành từ những cây nho thượng hạng nhất của nhà rượu Chateau Dauzac. Nhà rượu được thành lập trên trang trại Dauzac. Đây là một điền trang lâu đời, được biết đến rộng rãi hơn vào năm 1622 khi thuộc sở hữu của Jean Cousseau. Những người thừa kế của ông đã bán khu đất này vào năm 1671 cho các nữ tu Carmelite.

Mười lăm năm sau, người chủ mới là Pierre Drouillard đã mua lại khu đất này. Chính gia đình Drouillard, sau khi hợp tác với gia đình Lynch nổi tiếng, đã biến trang trại cũ thành vườn nho.

Gia đình Drouillard và Lynch đã hoạt động tích cực trong lĩnh vực buôn bán rượu vang ở Bordeaux với tư cách là những thương nhân. Cùng nhau, họ thành lập nhà rượu Chateau Dauzac. Pierre Drouillard qua đời năm 1708. Do đó, Chateau Dauzac được chuyển giao cho Jean-Baptiste Lynch. Năm 1863, Chateau Dauzac được bán cho Nathaniel Johnston III. Vào cuối thế kỷ 19, Dauzac đã trở thành phòng thí nghiệm cho các nghiên cứu về việc trồng nho do Ernest David đứng đầu.

Năm 1914, sau cái chết của Nathaniel Johnston IV, gia đình Johnston bị tổn thất nặng nề. Vào những năm 1930, không thể vượt qua những khó khăn kinh tế do cuộc đại suy thoái gây ra, họ buộc phải bán Chateau Dauzac. Năm 1939, Dauzac được bán đấu giá.

Chủ sở hữu mới, một người hoàn toàn mới bước vào thế giới rượu vang, Jean Jacques Bernat là một nhà sản xuất kem nổi tiếng ở Bordeaux. Jean Jacques Bernat đã mang đến những ý tưởng mới cho ngành sản xuất rượu vang Bordeaux từ chuyên môn sản xuất kem của ông. Đáng chú ý là việc kiểm soát nhiệt độ của thùng bằng cách sử dụng khối băng.

Vào tháng 9 năm 1978, Chateau Dauzac được mua lại bởi Felix Chatellier, người đã cải tạo khu đất Medoc, tái cơ cấu vườn nho và cơ sở sản xuất rượu vang. Những thùng thép không gỉ thay thế những thùng bê tông cũ trong khi các tòa nhà thế kỷ 19 nhường chỗ cho những hầm chứa lạnh. Việc sản xuất rượu vang được thực hiện dưới sự giám sát của Giáo sư Emile Peynaud. Năm 1988, công ty bảo hiểm MAIF mua lại khu đất từ gia đình Chatellier. Năm 2002, cơ sở sản xuất rượu vang của Chateau Dauzac được hiện đại hóa và lắp đặt hệ thống dựa trên trọng lực.

Thật không may, khi mua lại Dauzac, công ty MAIF cũng không có được đội ngũ nhân viên biết nấu rượu và quản lý tài sản hợp lý. Họ nhanh chóng quay sang Andre Lurton, người đồng ý tiếp quản và quản lý Chateau Dauzac. Đổi lại, Lurton cũng mua 42% tài sản.

Sau 12 năm, Andre Lurton từ chức để nhường chỗ cho con gái mình, Christine Lurton de Caix, người tiếp quản công ty Chateau Dauzac. Thỏa thuận vẫn được duy trì cho đến năm 2014 khi MAIF quyết định tiếp quản việc quản lý Chateau Dauzac và mua toàn bộ cổ phần thuộc sở hữu của gia đình Lurton. Ngày nay, Chateau Dauzac thuộc sở hữu của MAIF và Credit Agricole Grands Crus cho đến năm 2018. Vào cuối tháng 12, Chateau Dauzc được bán cho Christian Roulleau, người sáng lập SAMSIC, với giá 130 triệu Euro.