Chateau La Douce là một trong những điền trang có diện tích nhỏ nhất ở Medoc. Mỗi năm chỉ có 30000 chai vang Chateau La Douce được bán ra thị trường. Bằng việc áp dụng các phương pháp sản xuất truyền thống, Chateau La Douce đã thể hiện rất xuất sắc những đặc trưng của các loại rượu vang Merlot được sinh ra từ một vùng trồng nho với những điều kiện cực kỳ lý tưởng. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá chi tiết về dòng rượu này trong bài viết dưới đây!

Khám phá hương vị rượu vang Chateau La Douce

Hương vị phong phú của Chateau La Douce là một bản giao hưởng tinh tế giữa trái cây chín mọng và sự thanh lịch của gỗ sồi. Khi nhấp môi, bạn sẽ được chào đón bởi vị ngọt ngào của quả anh đào tươi, hòa quyện cùng những nốt hương sô-cô-la đắm say, kết hợp với chút gia vị cay nhẹ. Hậu vị kéo dài với một chút gia vị tinh tế, tạo nên sự phức hợp đầy cuốn hút.

Hương trái cây mềm mại hòa quyện với quá trình ủ gỗ sồi, tạo nên sự phong phú, giàu có và độ mượt mà trong cấu trúc rượu. Château La Douce vừa mềm mại như nhung, lại vừa chắc chắn nhờ tannin cân bằng. Sự tươi mát đặc trưng của niên vụ và terroir của vùng được thể hiện tinh tế, tạo nên một ly rượu tròn vị, hài hòa từ đầu đến cuối. Đúng như tên gọi "La Douce" - sự dịu dàng, chai vang Pháp này mang đến một trải nghiệm mượt mà, quyến rũ ngay từ khi còn trẻ.

Giá rượu vang Chateau La Douce

Bảng giá rượu vang Chateau La Douce (đơn vị: VND)

Rượu vang Chateau La Douce hiện đang được bán tại Rượu Tốt với mức giá 715.000 VNĐ/Chai. Nhìn chung, đây là mức giá không quá đắt đỏ cho một chai vang Pháp có chất lượng tốt. Chateau La Douce cũng là một trong số ít những lựa chọn được lên men hoàn toàn từ nho Merlot ở khu vục Medoc. Nếu bạn yêu thích và đang tìm kiếm những chai vang truyền thống, không bị thương mại hóa thì đây là lựa chọn mà bạn sẽ rất tiếc khi bỏ lỡ.

Kết hợp ẩm thực với rượu vang Chateau La Douce

Hãy thưởng thức Chateau La Douce cùng một miếng sườn bò mềm mại, vị béo ngậy của thịt sẽ hòa quyện hoàn hảo với tannin mượt mà của rượu. Các món thịt nướng, với hương khói nhẹ nhàng, cũng là lựa chọn tuyệt vời, làm nổi bật hương vị trái cây phong phú trong rượu. Đối với những ai yêu thích pho mát, một đĩa pho mát già được xem là đối tác lí tưởng với cấu trúc phức tạp của Château La Douce. Đặc biệt, những loại pho mát bán cứng như Comté hay Gruyère sẽ tạo nên sự kết hợp đáng nhớ.

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu vang Chateau La Douce, nhiệt độ phục vụ phù hợp nhất nằm trong khoảng 16-18°C. Ở nhiệt độ này, rượu sẽ phát triển đầy đủ các tầng hương vị tinh tế, từ những nốt trái cây tươi mát đến độ sâu phức tạp của tannin và gỗ sồi. Phục vụ trong các loại ly có bầu lớn sẽ giúp rượu có không gian "thở" và đừng quên mở chai rượu trước khi thưởng thức khoảng 30 phút để giúp hương vị được cân bằng, trọn vẹn hơn.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/vang-phap-chateau-la-lagune-3eme-grand-cru-classe 

Tìm hiểu về vùng rượu vang Medoc

Nằm trên bờ Trái của vùng Bordeaux, Médoc là một huyền thoại trong thế giới rượu vang. Đây là nơi Cabernet Sauvignon tỏa sáng, tạo nên những chai rượu đỏ đầy quyền uy và thanh lịch. Bí mật của Médoc nằm trong mảnh đất đặc biệt của nó - những triền đồi sỏi thoát nước tốt dọc theo cửa sông Gironde, được ôm ấp bởi khí hậu biển ôn hòa. Bảng xếp hạng năm 1855 của Médoc vẫn là thước đo cho sự xuất sắc trong ngành rượu vang, minh chứng cho cam kết không ngừng nghỉ về chất lượng của vùng.

Rượu vang Médoc nổi tiếng với cấu trúc tannin chắc chắn, hương vị trái cây đen đậm đà, và khả năng trưởng thành theo thời gian như một quý ông lịch lãm. Ở đây, truyền thống hàng thế kỷ hòa quyện cùng kỹ thuật canh tác tiên tiến, tạo nên những chai rượu vang có sức hấp dẫn vượt thời gian. Mỗi ngụm rượu vang Médoc là một lời mời gọi đến với thế giới của sự tinh tế và đam mê, nơi mà lịch sử và hiện đại gặp gỡ trong một ly rượu vang hoàn hảo.

Kinh nghiệm chọn mua rượu vang Chateau La Douce

Khi chọn mua rượu vang Chateau La Douce, có một số điểm quan trọng mà quý khách cần lưu ý để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Trước tiên, hãy nghiên cứu kỹ về niên vụ và chọn những năm có điều kiện được đánh giá cao. Quan trọng hơn, chỉ chọn mua rượu từ các cửa hàng rượu ngoại nhập khẩu với uy tín lâu năm và được tin tưởng trên thị trường. Đừng quên kiểm tra kỹ điều kiện bảo quản của cơ sở cung cấp, đảm bảo rượu được lưu trữ đúng cách để chất lượng rượu không bị ảnh hưởng.