Cascinetta Vietti Moscato D asti là dòng rượu vang trắng được chế tác bởi nhà rượu Vietti nổi danh của Ý. Xứng đáng với phân hạng DOCG, phân hạng cao nhất đối với rượu vang Ý, dòng vang ngọt này mang tới trải nghiệm tươi mát và ngọt ngào trong mức giá vô cùng phải chăng. 

Đặc điểm rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti

Rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti có màu vàng rơm cùng bong bóng sủi tăm như kiểu của một loại sâm banh. Không giống những dòng rượu vang Moscato khác, Cascinetta Vietti Moscato D asti lại bung tỏa hương hoa nổi bật khi được bật nắp. Hương hoa đào và cánh hoa hồng ngập tràn say đắm khứu giác người dùng. Tiếp ngay sau đó là hương hoa quả rừng đầy ngọt ngào như đào, mơ cùng trái cây nhiệt đới sôi động như vải thiều, xoài và dứa. Không thể bỏ qua đó là chút gừng cay ấm, nâng cao chiều sâu và độ phức tạp cho tổng thể hương thơm của rượu.

Khi nhấp ngụm đầu tiên, thực khách sẽ thấy ngay được vị rượu ngọt ngào đặc trưng của một chai vang ngọt Moscato. Những dòng bọt khí có trong Cascinetta Vietti Moscato D asti không quá dày đặc mà chỉ vừa đủ để tạo thêm nét sống động và cấu trúc kem mềm cho rượu. Độ acid vừa phải, cân bằng vị ngọt và khơi dậy các giác quan. Hậu vị rượu không quá dai dẳng nhưng tròn trịa và đầy đặn, kết thúc hành trình trải nghiệm bằng hương hoa cùng trái cây hòa quyện cùng chút khoáng chất đặc trưng cho thổ nhưỡng. 

Giá rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti

Cascinetta Vietti Moscato D asti tới tay người dùng với mức giá vô cùng mềm dẻo Rượu đang có giá dao động từ 360,000 - 370,000 VNĐ/chai trên thị trường hiện nay. Giá rượu sẽ có đôi chút thay đổi dựa vào số lượng sản phẩm, thời điểm và địa điểm mua hàng. Đây là mức giá quá đỗi thân thiện cho một dòng rượu được phân hạng DOCG như chai vang trắng này. 

Tham khảo giá rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti (đơn vị: VND)

Muốn mua rượu rẻ nhưng lại sợ chất lượng rượu kém? Đừng lo mà hãy tới ngay Rượu Tốt. Chúng tôi cam kết cung cấp nguồn sản phẩm 100% chính hãng từ phân khúc bình dân cho tới cao cấp. Các chính sách hỗ trợ khách hàng như bảo hành và đổi trả đều sẵn có, đảm bảo cung cấp tới người mua chất lượng dịch vụ uy tín nhất. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các showroom của chúng tôi trên toàn quốc để được tư vấn tận tình và nhận hàng nhanh chóng nhất. 

Quy trình sản xuất rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti

Quy trình sản xuất Cascinetta Vietti Moscato D asti bắt đầu từ những chăm chút nhỏ nhặt nhất trong vườn nho. Những trái nho Moscato được trồng trong vườn nho nhỏ ở Castiglione Tinella với mật độ 4500 cây/ha. Cây nho được cắt tỉa theo phương pháp Guyot và có độ tuổi trung bình là 40 năm. Chất đất giàu đá vôi và đất sét.

Xem thêm: Rượu Vang Vietti Roero Arneis

Khi đến độ chín như ý vào khoảng cuối tháng 8/đầu tháng 9, nho sẽ được thu hoạch thủ công. Sau đó, quy trình sản xuất thực sự bắt đầu bằng việc ép nho một cách tinh tế và lọc lạnh tự nhiên. Rượu phải được bảo quản ở nhiệt độ rất thấp trong thùng thép không gỉ để tránh quá trình lên men tự phát.

Trong suốt cả năm, từng phần riêng lẻ phải được đưa vào nồi hấp ở nhiệt độ 12 đến 14 độ C để bắt đầu quá trình lên men rượu. Khi đạt đến tỷ lệ phần trăm cồn khoảng 5,5% theo thể tích, nhiệt độ sẽ nhanh chóng được giảm xuống để ngừng quá trình lên men. Rượu chỉ được lên men một phần sau đó sẽ được lọc. Loại rượu Moscato này không trải qua quá trình lên men malolactic và được đóng chai bằng cách lọc vô trùng, để duy trì độ tươi tự nhiên, hương thơm và dòng bọt khí mịn màng.

Thưởng thức rượu vang Cascinetta Vietti Moscato D asti

Cascinetta Vietti Moscato D asti có thể phát huy tối đa tiềm năng hương vị trong khoảng nhiệt từ 7 đến 10 độ C. Do đó, bạn đừng quên làm mát rượu trong tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng hoặc ướp rượu trong xô đá 30-45 phút trước khi dùng nhé.

Với vị ngọt rõ nét, chai vang Ý này có thể được phục vụ như một loại rượu khai vị. Thực khách có thể kết hợp rượu với các món khai vị như súp hải sản, ceviche, hàu nướng mỡ hành, salad mimosa,...Ngoài ra, rượu cũng có thể cộng hưởng rất tốt với các món tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt như tiramisu, ganache chocolate, bánh tart citron hay các loại kem tươi và gelato.