Rượu vang Ý Dragon Negroamaro Del Salento

Bất kể một tín đồ sành vang nào khi thưởng thức vang Ý đều không bỏ qua chai vang Dragon Negroamaro Del Salento. Đây là chai vang có vị tuyệt đỉnh và hương thơm ngào ngạt, hấp dẫn. Chai vang này được sản xuất bởi nhà Feudi Salentini. Đây là một trong những nhà sản xuất tài giỏi nhất nước Ý.

Không chỉ quan tâm đến chất lượng của rượu vang, nhà sản xuất này còn rất đầu tư vào thiết kế. Vang Dragon Negroamaro Del Salento có màu đen tuyền từ nắp cho đến đáy chai. Chỉ duy có tên thương hiệu là được in màu trắng cùng màu vàng kim xa xỉ.

Ở giữa có in hình một con rồng đang bay lên. Biểu tượng hình con rồng đó tượng trưng cho dòng chất lỏng mạnh mẽ, cá tính bên trong chai rượu. Và đó cũng là lý do tại sao nhà sản xuất lại đặt trên vang này là Dragon Negroamaro Del Salento.

Thành phần vang Dragon Negroamaro Del Salento

Chai vang nhập khẩu này được làm hoàn toàn từ 100% nho Negroamaro. Giống nho này được trồng ở vùng Puglia, miền Nam nước Ý từ xa xưa. Theo sổ sách ghi lại thì có lẽ là từ 1500 năm trước đây. Nho Negroamaro quả to màu đỏ sẫm, bên ngoài phủ một lớp phấn xám, sờ vào thấy rất mịn giống như nho làm ra rượu vang F8 cũng vậy.

Ở Italia, nho Negroamaro được trồng nhiều ở bán đảo Salento, Puglia. Lý do giống nho này được trồng nhiều ở đây vì điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Salento rất hợp cho nho sinh trưởng. Ở Salento, ban ngày nắng ấm, nhiều gió biển, ban đêm mát mẻ, đất đai nhiều khoáng chất. Vì vậy nho hấp thụ được chất dinh dưỡng để nuôi cây và cho năng suất cao. Đồng thời, nhiệt độ ấm áp giúp nho có vị ngọt đậm đà cùng hàm lượng tannin cao đặc biệt.

Rất nhiều người thắc mắc về nguồn gốc và cái tên của giống nho này. Tuy nhiên, cho đến nay, vẫn chưa có nhận định chính thức về nguồn gốc của nó. Bởi những dấu hiệu hay bằng chứng lịch sử xác thực về loại nho này đã bị lưu lạc.

Về cái tên của nó, khi được phân tích và giải nghĩa ra cũng đã có sự tranh cãi. Một số người cho rằng Negroamaro là một từ trong tiếng Ý. Trong đó, “Negro” có nghĩa là “đen”, còn “amaro” có nghĩa là đắng. Hai từ này khi ghép vào làm một để chỉ một giống nho có đặc tính đậm màu và vị hắc nồng.

Thế nhưng, khu vực miền Nam, Italia lại nổi tiếng với những chai vang đỏ có vị ngọt ngào. Vậy nên nếu dịch amaro theo nghĩa là “ đắng” thì có lẽ không phù hợp ở đây. Một giả thiết khác được đặt ra đó là “Negroamaro” có nghĩa là “đen sẫm” theo tiếng Hy Lạp. Có nghĩa là nhấn mạnh tới màu sắc nổi trội của giống nho này chứ không nói đến vị của nó nữa.

Phiêu lưu trong hương vị có một không hai của chai vang này

Vang Dragon Negroamaro Del Salento được làm từ nho Negroamaro nên dĩ nhiên nó mang hương vị của Negroamaro. Điều đặc biệt là giống nho này lại cung cấp mùi vị đặc trưng của hỗn hợp nhiều giống nho. Trong đó bao gồm hương của nho Primitivo, Malvasia Nera, Sangiovese và Montepulciano. Thêm vào đó, rượu có màu đỏ đậm sắc nét. Đó là do màu của vỏ nho Negroamaro chiết ra, tan vào trong rượu.

Rượu có vị chua chát rất vừa phải cùng với một chút ngọt thanh cảm nhận được khi mới nhấp môi. Ghi chua hương thơm có hương của dâu đen, thảo dược, hương quế, tiêu đen, đinh hương. Dường như tất cả những gì tinh tuý nhất của đất trời, thiên nhiên từ vùng Salento đều được hội tụ trong chai vang này. Sẽ thật thích thú khi được thưởng thức hương vị của nó – hương vị của tháng 9 mùa thu, hương vị của nước Ý.

Nên uống vang Dragon Negroamaro Del Salento như thế nào?

Chai vang đỏ hảo hạng này sẽ bung tỏa hương vị mạnh mẽ khi nó được kết hợp với đúng món ăn. Tiêu biểu trong đó phải kể đến bò bít tết, mỳ spaghetti, Pizza, thịt heo nướng BBQ. Đây là những món ăn chứa nhiều chất đạm rất bổ dưỡng.

Khi kết hợp cùng Dragon Negroamaro Del Salento, thực khách sẽ không cảm thấy ngán. Độ đạm được cân bằng hài hoà hơn, cảm nhận được vị ngon rõ rệt. Rượu có nồng độ tương đối cao 14.5%. Do đó trước khi uống thực khách nên mở nắp chai khoảng 30 phút cho rượu thở. Đồng thời ướp lạnh rượu trong xô đá ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.

Nên mua vang này ở đâu?

Tại thị trường Việt Nam hiện nay, Rượu Tốt là sơ sở phân phối vang và các sản phẩm phụ kiện rượu vang có mức giá hợp lý nhất. Các cản phẩm vang tại Rượu Tốt đã được kiểm định chất lượng bởi các cơ quan có thẩm quyền. Cửa hàng rượu tốt có đa dạng các sản phẩm đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.

Do đó quý khách có thể yên tâm và thoải mái lựa chọn sản phẩm vang tại cửa hàng của chúng tôi. Ngoài cách mua hàng trực tiếp tại các cơ sở của Rượu Tốt, quý khách có thể gọi điện qua Hotline. Nhân viên của rượu tốt luôn trực sẵn để tư vấn giúp quý khách chọn được chai vang ưng ý.