Bruichladdich nổi tiếng với tinh thần thử nghiệm, phá bỏ những lằn ranh trong quy trình sản xuất rượu whisky với những thùng cask độc đáo và các phiên bản giới hạn. Tinh thần phiêu lưu kết hợp với sự tôn trọng truyền thống, tạo ra một thương hiệu rượu whisky độc đáo, quyến rũ và đáng nhớ.
Lịch sử của Bruichladdich Whisky
Nằm bên bờ biển tuyệt đẹp của đảo Islay ở Scotland, nhà máy chưng cất Bruichladdich là một minh chứng cho tay nghề thủ công vô song. Được thành lập vào năm 1881, thương hiệu này đã dẫn trở thành cái tên gắn liền với nghệ thuật làm rượu whisky của hòn đảo vốn đã nổi tiếng với các loại whisky hảo hạng ấy.
Dù từng buộc phải đóng cửa vào đầu thế kỷ 20 do gặp nhiều khó khăn, năm 2001, Bruichladdich đã được hồi sinh bởi một nhóm nhà đầu tư. Nhóm người này cam kết khôi phục lại vẻ đẹp ban đầu của nhà máy, biến nó trở thành một biểu tượng của chất lượng và độc bản trong thế giới rượu whisky.
Năm 2012, nhà máy Bruichladdich đã được sáp nhập với The Remy Cointreau Group - một trong những tập đoàn sản xuất và phân phối rượu lớn nhất trên thế giới. Sang năm 2018, nó được mua lại và hiện tại đang thuộc quyền sở hữu của cặp vợ chồng Simon Coughlin và Joanna Lumley, cùng với một nhóm nhà đầu tư khác. Đến nay, rượu Bruichladdich đã gây được vô số tiếng vang trong giới whisky và nhận về vô số giải thưởng trong ngành.
Quy Trình Chưng Cất Có 1-0-2
Tại Bruichladdich, quy trình làm rượu whisky là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa phương pháp truyền thống và hiện đại. Khác với nhiều nhà máy chưng cất khác, Bruichladdich vẫn giữ lại nhiều máy móc thời Victoria, khiến mỗi chai rượu đều chứa đựng tinh thần lịch sử.
Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc lựa chọn cẩn thận những hạt lúa mạch Scotland - thường được thu mua tại địa phương để ủng hộ nông dân và phát triển nông nghiệp bền vững. Tiếp đó, nhà máy sử dụng các thùng gỗ mở để lên men. Những thùng gỗ sồi luôn ở chất lượng tốt nhất. Và mỗi loại rượu lại lựa chọn các loại thùng ủ khác nhau tạo nên hương vị độc đáo. Không khí biển mặn và thời tiết ôn hòa trên đảo Islay cũng ảnh hưởng đến quá trình ủ, thêm lớp phức tạp đặc trưng vào rượu whisky.
Cuối cùng, rượu được chưng cất chậm trong các bình chưng cổ cao, hẹp, giúp hương vị được lưu giữ hoàn toàn.
Hương Vị Của Bruichladdich: Một Hành Trình Cảm Xúc
Bruichladdich sản xuất nhiều loại whisky: từ truyền thống đến độc đáo, hiếm có. Hương vị của từng loại cũng vì thế mà có sự biến đổi đa dạng. Có thể kể đến các sản phẩm chính của Bruichladdich bao gồm:
- Bruichladdich Classic Laddie: đây là một loại whisky mạch nha đơn, hương vị thanh lịch và cân bằng như một bó hoa tươi.
- Port Charlotte: đối với những người yêu thích hương vị khói, Port Charlotte mang lại sự quyến rũ mãnh liệt. Hương thơm của khói lửa trại, than bùn đất và sô cô la đen mở ra vị rượu ngọt ngào, đậm đà.
- Octomore: Được mệnh danh là loại rượu whisky có mức độ khói cao nhất thế giới. Hương vị của Octomore mạnh mẽ, song cũng chứa đựng sự phức tạp và tinh tế
Ngoài ra, Bruichladdich còn sở hữu Black Art - là một trong những sản phẩm đặc biệt và hiếm có nhất. Sản phẩm này được chưng cất và ủ trong các thùng gỗ sồi không đánh dấu, không có thông tin về nơi sản xuất hoặc thời gian chưng cất. Black Art có hương vị phức tạp, trưởng thành và đầy đủ.
Bruichladdich và điều làm nên sự đặc biệt
Điều làm nên sự khác biệt của Bruichladdich so với các nhà máy chưng cất khác là cam kết về tính nhận diện và đổi mới. Nhà máy chưng cất tập trung vào “terroir” – niềm tin rằng đất, khí hậu và bàn tay con người đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra rượu whisky. Sự minh bạch của Bruichladdich về phương pháp sản xuất, việc sử dụng nguyên liệu địa phương và cam kết về sự bền vững khiến họ trở thành một trong những tên tuổi nổi bật trong ngành.
Giá rượu Bruichladdich
Bảng Giá |
Giá Sale |
Rượu Bruichladdich The Classic Laddie |
1,625,000 |
Rượu Port Charlotte Islay Barley |
1,795,000 |
Rượu Octomore 13.1 |
4,475,000 |
Rượu Bruichladdich Black Art |
12,950,000 |
Rượu Port Charlotte |
1,795,000 |
Bảng giá rượu Bruichladdich tại Rượu Tốt (đơn vị: VND)
Hiện nay, rượu Bruichladdich có mức giá dao động từ VNĐ/chai, tùy sản phẩm, thời điểm và số lượng mua. Tại Rượu Tốt, chúng tôi cam kết mang đến cho thực khách mức giá tốt nhất thị trường với chiết khấu cao cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Từ lịch sử phong phú, quy trình sản xuất tỉ mỉ đến các loại rượu đa dạng và đầy hương vị, Bruichladdich mời gọi những tín đồ rượu whisky khám phá và tận hưởng tinh hoa của tay nghề Scotland đích thực. Ghé Rượu Tốt ngay hôm nay để trải nghiệm rượu Bruichladdich chính hãng 100% và tận hưởng dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp của chúng tôi!