Alpha Estate là một trong những nhà sản xuất rượu vang đỏ hàng đầu tại Hy Lạp. Nằm sâu trong vùng Amyndeon thuộc khu vực miền Bắc, nhiệt độ vừa phải và những trận mưa lớn vào mùa đông đã tạo ra những điều kiện được cho là lý tưởng đối với sự phát triển của những cây nho ở đây.
Alpha Estate vẫn luôn không ngừng cố gắng để thực hiện sứ mệnh của mình - tạo ra những chai rượu vang Hy Lạp mang đặc tính thực sự của vùng đất nơi mà nhà máy và những vườn nho của thương hiệu đang tọa lạc. Hãy cùng chúng tôi khám phá để hiểu rõ hơn về đặc tính cũng như phong cách của những chai rượu vang được ra đời dưới cái tên của thương hiệu này.
Tổng quan về tên gọi Alpha Estate
Đối với Alpha Estate, con người là yếu tố quan trọng đóng vai trò quyết định trong việc thể hiện tất cả các loại điều kiện tự nhiên được cung cấp bởi hệ sinh thái độc đáo của một khối duy nhất. Điền trang này sở hữu 75ha đất trồng thuộc sở hữu tư nhân đang được chăm sóc và phát triển để phục vụ sản xuất rượu vang. Điểm đặc biệt nhất ở Alpha Estate nằm ở “ linh hồn ” hay nói cách khác là tình yêu và niềm đam mê cống hiến của những người thợ giàu nhiệt huyết từ trong vườn nho cho đến tận nhà máy.
Tôn trọng thiên nhiên, kết hợp với các hoạt động trồng trọt chất lượng cao và thân thiện với môi trường là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu ở Alpha Estate. Bên cạnh đó, việc thực hiện các phương pháp trồng nho và sản xuất rượu nhẹ, bền vững, dựa trên các tiêu chuẩn quốc tế mới nhất cũng giúp ích rất nhiều cho quá trình hình thành những tính chất đặc trưng nhất của các loại rượu vang Alpha Estate. Cầm trên tay một chai rượu vang Alpha Estate cũng đồng nghĩa với việc bạn đang được chiêm ngưỡng toàn bộ những bí quyết chuyên nghiệp, kinh nghiệm và nỗ lực tuyệt vời nhất của những người thợ lành nghề trong nhà máy này.
Khám phá khu vực vườn nho của Alpha Estate
Vườn nho thuộc sở hữu tư nhân của Alpha Estate nằm trên một cao nguyên ở độ cao 620-710 m với hướng Tây Bắc, có tổng diện tích 180 ha. Khí hậu địa phương được đặc trưng bởi mùa đông lạnh giá với đủ lượng mưa và tuyết, cung cấp cho cây nho nguồn nước cần thiết để chịu đựng mùa hè tương đối khô. Ngoài ra, hai hồ nước nằm trong khu vực lân cận cũng góp phần vào sự tồn tại của khí hậu bán lục địa ôn hòa, thuận lợi cho việc trồng các giống nho ngoại lai và bản địa, đỏ và trắng.
Kết cấu cát-sét của đất, đảm bảo chúng có khả năng thoát nước mưa lý tưởng tạo điều kiện khí hậu thuận lợi trong thời kỳ trưởng thành và thu hoạch và cuối cùng là các phương pháp canh tác thích hợp góp phần làm cho trái cây chín hoàn toàn.
Xem thêm: https://ruoutot.net/danh-muc/decanter-binh-tho-ruou-vang
Điều này giúp cho những loại rượu vang được tạo ra có được chất lượng tinh tế và hương thơm trở nên phong phú hơn rất nhiều. Mật độ trồng là 3900 cây nho / ha và năng suất không vượt quá 4000 kg nho / ha (250hl / ha). Để tránh tình trạng thiếu nước quá mức trong mùa hè, phương pháp "tưới làm khô vùng rễ" được áp dụng để đảm bảo các điều kiện tối ưu cho sự trưởng thành của nho.
Khi những cây nho trở nên đủ già (quy trình thu hoạch xanh được áp dụng vào năm thứ ba và thứ tư của mỗi lô đất-giống), nho từ vườn nho được sử dụng riêng cho hỗn hợp cốt lõi của Vin de Garde điển hình của VQPRD Amyndeon (ALPHA XINOMAVRO).
Thương hiệu Alpha Estate và các kỹ thuật sản xuất hiện đại
Nhà máy rượu Alpha Estate nằm ở trung tâm của những vườn nho thuộc sở hữu tư nhân khai thác nghề trồng nho. Điều đó có nghĩa là việc vận chuyển nho từ vườn nho đến nhà máy rượu vang trong quá trình thu hoạch được thực hiện trong thời gian ngắn nhất có thể. Khoảng cách gần, kết hợp với vận chuyển trong điều kiện đông lạnh đặc biệt và thu hoạch vào những giờ mát nhất trong ngày thể hiện sự tôn trọng và bảo vệ tối đa các đặc tính cảm quan của nho làm rượu vang.
Các thiết bị của nhà máy rượu Alpha Estate đều được lắp đặt đáp ứng triết lý của nhà sản xuất rượu: Tôn trọng tuyệt đối với hệ thống kinh tế, nhà máy và người chiến thắng. Trọng lực tự nhiên, một khái niệm được áp dụng từ thiết kế của nhà máy rượu, được khai thác trong suốt quá trình sản xuất rượu, với mức độ căng thẳng tối thiểu có thể đối với nguyên liệu thô.
Tất cả các vật liệu xây dựng đều không hoạt động và trung tính cao để đảm bảo điều kiện bầu không khí trung tính tuyệt đối bên trong nhà máy rượu vang, bảo vệ chất lượng của nho, phải và rượu vang. Việc quản lý nhà máy rượu được đơn giản hóa bằng cách áp dụng một hệ thống quản lý tòa nhà tích hợp hoàn toàn ở tất cả các cấp, từ quy trình nhà máy rượu đến máy móc và các chức năng cơ học cả bên trong nhà máy rượu và từ xa, từ bất kỳ nơi nào trên thế giới.
Thưởng thức một số loại rượu vang Alpha Estate nổi bật
Rượu vang Alpha Estate 'Turtle Vineyard' Malagouzia có màu vàng rơm và hương thơm vô cùng nổi bật. Chúng mang đến phức hợp tinh tế của vải thiều, các loại hoa trắng, táo nướng, tiêu trắng và một chút sự phóng khoáng. Alpha Estate 'Turtle Vineyard' Malagouzia mang đến những cảm nhận giống với cả hai giống nho Gewurt và cả một chút nho Riesling.
Tất cả những gì mà chai rượu vang này thể hiện có thể nói là tinh tế và phong phú hơn rất nhiều so với các loại rượu vang trắng thông thường. Mùi vị nồng nàn, bao phủ toàn bộ khoang miệng kết hợp với độ chua vừa phải đã tạo ra một loại thức uống hoàn hảo có thể chiều lòng ngay cả những tín đồ khó tính nhất.
Mua rượu vang Alpha Estate giá rẻ ở đâu?
Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Alpha Estate mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách mới.
