Được James Halliday và Matt Skinner đặt tên là 'Nhà máy rượu của năm', Larry Cherubino muốn các loại rượu của mình trở nên đặc biệt và có khả năng thể hiện sự đa dạng cũng như các loại tính chất đặc biệt đến từ khu vực trồng nho của họ.
Ông tin tưởng vào việc chú ý tỉ mỉ đến việc quản lý vườn nho, tán cây và nguồn nước, chọn đúng thời điểm và can thiệp tối thiểu vào nhà máy rượu vang. Larry cũng sản xuất rượu vang dưới nhãn hiệu Laissez Faire, một loạt các loại rượu vang tự nhiên tinh tế là biểu hiện cuối cùng của địa danh, được làm theo từng lô nhỏ từ những trái nho được thu hoạch thủ công. Từ màu trắng tinh tế đến màu đỏ sang trọng, tất cả các loại rượu của ông đều có đẳng cấp và sự tinh tế thuần khiết.
Nhà làm vang hàng đầu Larry Cherubino
Larry Cherubino đã làm việc hoặc tư vấn cho một số tên tuổi lớn nhất trong thế giới rượu vang. Nhưng với nhãn hiệu Cherubino của mình, Larry mới có thể khám phá các vùng của Tây Úc theo cách của riêng mình. Cherubino sử dụng cả hai phương pháp truyền thống được hoàn thiện trong nhiều thập kỷ sản xuất rượu vang, cũng như loại bỏ các quy tắc và quy ước bucking. Các trang trại bền vững của ông trồng các giống nho cổ điển, cũng như chào đón một loạt các loại nho ít quen thuộc hơn. Cherubino từng lọt vào chung kết Young Gun năm 2007.
Theo quan điểm của ông: Sự đơn giản trong sản xuất rượu vang đòi hỏi sự chú ý lớn đến từng chi tiết trong vườn nho. Phương pháp lựa chọn trái cây yêu cầu tính khắc nghiệt và việc sản xuất đòi hỏi tính đơn giản, không phức tạp. Tất cả hệ quy chiếu tốt nhất đều được thể hiện qua một vụ nho có chất lượng cao. Và tất nhiên, tất cả những điều này đều được hội tụ trong mỗi chai rượu vang Larry Cherubino mà họ tạo ra.
Larry Cherubino và sự phát triển qua các thời kỳ
1. Những ngày đầu thành lập
Cherubino và vợ Edwina (một người Tây Úc thế hệ thứ tư) đã mua một mảnh đất nhỏ đầu tiên ở Frankland River vào năm 2004. Tiếp theo là một vườn nho liền kề và một khu đất chính trong khoảng vài năm sau đó. Những chai rượu vang Pháp mang thương hiệu Cherubino lần đầu tiên được ra đời vào năm 2005. Thương hiệu này đã phát triển một cách nhanh chóng nhưng rất chắc chắn. Cherubino chủ yếu tập trung vào chất lượng của vùng đất, sự phù hợp của giống và sức khỏe của cây nho trong vườn.
2. Larry Cherubino ở thời điểm hiện tại
Vườn nho cơ sở của Cherubino được đặt tên là Riversdale, theo tên trang trại ban đầu, vẫn là cơ sở của Cherubino cho đến hiện tại. Hiện tại, khu vườn đang được trồng với các giống nho: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Mencía, Preferga Nacional, Grenache, Tangvèdre, Malbec, Fiano và nho Tempranillo
Larry Cherubino cũng đồng thời sở hữu những vườn nho khác ở Frankland River, cũng như một vườn nho khác ở Pemberton, Porongurup và Margaret River, với tổng diện tích trồng nho vượt quá 120 ha. Tất cả các địa điểm được quản lý bền vững, không sử dụng thuốc diệt cỏ và sử dụng ở mức tối thiểu các loại chất hóa học cần thiết khác.
Bảng giá rượu vang Larry Cherubino
Loại sản phẩm |
Vang đỏ |
Phân khúc giá rẻ |
640,000 |
Phân khúc tầm trung |
Liên hệ |
Phân khúc cao cấp |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Larry Cherubino tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)
Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp rất nhiều dòng rượu vang nhập khẩu không chỉ đến từ Larry Cherubino mà còn là vô vàn các thương hiệu khác nhau trên bản đồ rượu vang thế giới. Tất cả các sản phẩm đều được nhập khẩu nguyên chai từ nước ngoài nhằm đảm bảo chất lượng hảo hạng của chúng. Cam kết về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm sẽ luôn là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như tận hưởng những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.