Lịch sử của Grimaldis bắt nguồn từ nguồn gốc đất nước của nó ở Langhe - Valle Talloria. Vào đầu thế kỷ 19, khi những cánh đồng lúa mì mọc lên giữa những hàng dây leo và mọi trang trại đều có, bên cạnh nhà máy rượu, một nhà kho trong được lai tạo ra giống Fassona Piemontese danh giá.
Ông ngoại Giuseppe đã trồng nho Dolcetto tuyệt vời, nó là giống nho chính của vùng Diano d'Alba. Sau khi thu hoạch, anh ta sẽ chất chúng vào một chiếc xe đẩy và đưa chúng đến chợ Aldolcetto, nơi chúng sẽ được các nhà sản xuất rượu mua lại.
Tổng quan về lịch sử của Grimaldis
Rượu vang Grimaldis hiện nay là một trong những cái tên có màu sắc riêng cũng như thành tích nhất định trên thị trường vang Ý tại Việt Nam. Hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu về quá trình phát triển của nó.
Thời kỳ đầu phát triển
Sau chiến tranh, con trai của Giuseppe là Carlo Grimaldi, bắt đầu đóng chai rượu của mình. Công việc bắt đầu hiện đại hóa trang trại và hợp lý hóa các vườn nho để nhấn mạnh sự đa dạng của các giống địa phương và nâng cao chất lượng của các loại rượu vang được sản xuất.
Do tầm nhìn xa và trực giác của mình, Carlo hiểu tầm quan trọng của giống nebbiolo, ban đầu đối với việc sản xuất rượu vang của Piedmont, sau đó trên quy mô quốc tế. Vào đầu những năm 1950, những loại rượu vang đầu tiên của Barolo và Barbaresco đã được đóng chai, những loại rượu vang vẫn đứng đầu trong danh sách và biến Grimaldi trở thành hiện thực lịch sử cho những tên gọi này.
Sự ra đời của nhà máy Grimaldis
Năm 1967, nhà máy rượu mới được xây dựng tại Groppone, nơi vẫn là trụ sở chính của công ty. Groppone - từ Piedmontese grupun là một dãy đồi dài được bao quanh bởi những vườn nho tạo thành một phần của Sorì del Montagrillo, từ đó họ tạo ra sản phẩm cùng tên Dolcetto di Diano d'Alba.
Trong những năm đó, những cây nho mới đã được trồng, đặc biệt là dolcetto và barbera, các cuộc đàm phán bắt đầu thu được những mảnh đất mới ở những khu vực uy tín nhất của Langhe và Roero. Giữa những năm 1970 và 1980, Grimaldis đã mua lại các vườn nho Barolo nebbiolo ở đô thị Roddi, cru Bricco Ambrogio, tại Diano d'Alba, trên tàu Sorano và cũng trồng vườn nho Bricco San Biagio tại La Morra.
Quá trình phát triển cùng sự hiện đại của thế giới
Giữa những năm 1980 và 1990, Luigino Grimaldi là cháu trai của Giuseppe, bắt đầu làm việc tại công ty. Rượu vang Grimaldi bắt đầu được xuất khẩu, đầu tiên là Đức, Anh, Hà Lan, Thụy Sĩ, Áo, Bỉ và sau đó đến Đan Mạch, Đông Âu và Scandinavia.
Cuối cùng là Bắc Mỹ và gần đây là Trung Quốc và các nước Châu Á khác. Luigino và cha của ông tiếp tục nâng cao chất lượng của rượu vang, hiện đại hóa công nghệ sản xuất và tiếp tục mở rộng phạm vi trồng nho mới ở khu vực Barbaresco, tại Treiso, trên du thuyền Manzolà tuyệt vời.
Hoạt động bên trong nhà máy
Phong cách của rượu vang Grimaldi tôn trọng truyền thống, nhấn mạnh hương trái cây, hương thơm đặc trưng của cây nho Langhe và Roero. Việc nấu rượu được tiến hành một cách tỉ mỉ, không cần dùng lực để có được loại rượu có cấu trúc tốt, có vị đặc sắc và dễ uống. Nho được chuyển đến nhà máy rượu ngay sau khi thu hoạch, được làm thủ công. Sau đó, chúng được nhẹ nhàng nghiền nát và loại bỏ cuống khi vẫn còn tươi, để giữ cho từng quả nho nguyên vẹn nhất có thể để khuyến khích sự kết hợp tốt giữa phải và vỏ.
Rượu vang trắng: Nho trắng được ép và lọc ngay. Họ thích lên men trong thời gian dài ở nhiệt độ thấp, để chiết xuất và nhấn mạnh hương thơm và sự tươi mát của rượu vang trắng.
Rượu vang đỏ: Đối với những quả nho đỏ, họ nghiền nát và bỏ cuống nho ngay sau khi chúng được thu hoạch, vận chuyển những quả nho phải đến thùng thép, cũng được kiểm soát nhiệt độ. Tùy thuộc vào loại nho và đặc điểm của năm mà đưa ra quyết định quá trình lên men kéo dài bao lâu. Nó có thể thay đổi từ 6 đến 10 ngày.
Bảng giá rượu vang Pháp Grimaldis chính hãng
Loại sản phẩm |
Vang đỏ |
Vang trắng |
Phân khúc giá rẻ |
Liên hệ |
580,000 |
Phân khúc tầm trung |
Liên hệ |
Liên hệ |
Phân khúc cao cấp |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Grimaldis chính hãng (đơn vị: VNĐ)
Rượu vang Grimaldis hiện đang được phân phối bởi cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Với mức giá mềm mại cùng chất lượng hảo hạng Grimaldis, đây là một trong những lựa chọn có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Ghi chú về sản phẩm nổi bật
Vang Ý Grimaldi Moscato d'Asti: có màu vàng nhạt, lạnh. Trên mũi rất thơm với một chút nặng nề ngay cả khi có những nốt hương của hoa trắng ngọt ngào và trái cây nhiệt đới. Trên vòm miệng có biểu hiện của táo vàng ngọt và dưa, đào. Như một món tráng miệng tuyệt hảo dành cho pho mát hoặc như một loại rượu vang chào mừng.
Tìm mua rượu vang nhập khẩu ở đâu?
Với sự bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.
Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ ràng, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai từ Ý, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cực kì phải chăng.
Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm: Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được sự quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tự khác.
Hy vọng bài viết sẽ giúp ích ít nhiều cho quý khách, hẹn gặp lại!