Neldner Road

Dù là một nhà rượu tương đối trẻ nhưng cái tên Neldner Road chắc hẳn không còn xa lạ gì với những người sành vang, đặc biệt là những tín đồ vang Úc. Thương hiệu này sở hữu danh mục rượu vang không quá dày đặc nhưng lại vô cùng ấn tượng với hương vị từng chai cực kỳ đáng thưởng thức. 

Giới thiệu chung về nhà rượu Neldner Road

Dave Powell là người sáng lập Torbreck Vintners, và gần đây hơn là Powell & Son. Ông thành lập thương hiệu mới là Neldner Road vào năm 2021 và tiếp tục lấy nguồn nho từ những vườn nho huyền thoại. Đây là tâm huyết của cuộc đời ông tại Thung lũng Barossa.

Powell đặt tên thương hiệu là Neldner Road nhằm tri ân vườn nho Kraehe nằm trên con đường này cùng với những vườn nho khác. Những vườn nho này là một trong những vườn nho lâu đời nhất trên thế giới, già hơn cả những vườn nho của Pháp, những vườn nho nổi tiếng của Bordeaux. Trong hơn 100 mùa phát triển gần đây, chúng đã phát triển các đặc điểm phức tạp và phong phú của riêng mình, được phản ánh trong mỗi loại rượu vang của Neldner Road.

Powell đã mất 4 thập kỷ làm việc tại Barossa để tìm ra, trẻ hóa và duy trì những vườn nho này để cuối cùng sản xuất ra những dòng rượu chất lượng nhất. Đây là những vườn nho tốt nhất trong sự nghiệp của ông.

Triết lý sản xuất rượu vang tại Neldner Road

Powell tin rằng điều quan trọng trong sản xuất rượu vang là ông phải tự mình làm việc với các vườn nho bất cứ khi nào có thể. Vì vậy, vào mùa đông, ông cắt tỉa các cây nho và duy trì sức sống của chúng trong suốt xuân hè rồi thu hoạch nho làm rượu vào mùa thu. Ông sử dụng phương pháp cắt tỉa cũ dạng que và cành cho cây nho Shiraz, cắt tỉa cây dạng bụi cho nho Grenache và Mataro. Powell tuân thủ phương pháp tối giản trong vườn nho để đảm bảo từng loại rượu của Neldner Road có thể khắc họa nét đẹp rõ nét của từng vùng. Việc quản lý vườn nho và sản xuất rượu cũng bao gồm các phương pháp hữu cơ và bền vững để duy trì lâu dài.

Quá trình lên men là quá trình oxy hóa cao, bao gồm các bể lên men bê tông mở, bơm sục và sau đó lọc bằng rổ. Tất cả rượu vang của Neldner Road đều được ủ trong thùng sồi Pháp và không cần tinh chế hoặc lọc trước khi đóng chai.

Mục tiêu của Powell là hướng tới sự tươi mới của nho, sự sống động và sự sinh động trong những chai rượu mà không cần can thiệp quá nhiều vào vườn nho. Tất cả các quyết định về ruộng nho và lên men đều được đưa ra dựa trên sự cân bằng giữa hai yếu tố này. Bằng cách làm như vậy, Powell tin rằng ông có thể tạo ra những chai rượu vang hảo hạng, đậm vị Barossa.

Danh mục rượu vang của Neldner Road

Danh mục rượu vang của Neldner Road bao gồm 2 dòng sản phẩm chính: dòng rượu vang khu vực và rượu vang vườn nho đơn. Trước hết, dòng rượu vang khu vực của Neldner Road bao gồm 5 loại rượu vang cho thấy sự đa dạng chung của Barossa, thể hiện các loại rượu truyền thống vượt qua thách thức của thời gian. 

Dòng rượu vang thứ 2 là rượu vang vườn nho đơn. Dòng sản phẩm này có tổng cộng 6 sản phẩm, cho thấy vẻ đẹp của từng chất đất và vi khí hậu tại từng vùng cụ thể tại thung lũng Barossa.

Một số sản phẩm nổi bật của thương hiệu rượu vang Neldner Road

Dù danh mục rượu vang của Neldner Road không quá dày đặc nhưng số lượng sản phẩm không phải ít. Nếu còn đang phân vân không biết chọn gì thì dưới đây là một vài đề xuất mà Rượu Tốt nghĩ bạn nên thử của thương hiệu này:

• Neldner Road Barossa Herrmann Shiraz: Dòng rượu vang này có màu đỏ ruby sâu đậm với hương thơm quyến rũ của quả mọng sẫm màu như dâu tằm, mận và anh đào đen, đan xen với hương gia vị tinh tế và vanilla. Trên vòm miệng, rượu cung cấp trải nghiệm kết cấu sang trọng được hỗ trợ bởi tanin bền vững và kết thúc kéo dài.
• Neldner Road Barossa Eden Valleys Shiraz: Đây là chai rượu vang mang bản sắc vùng thung lũng Eden và Barossa với nguồn nho kết hợp từ 2 vùng này. Vẫn là nền hương quả mọng sẫm màu nhưng tầng hương thứ cấp lại là tiêu đen và các loại thảo mộc khô. Nước rượu full-bodied đậm đà với tanin mềm mịn và acid tươi sáng.
• Neldner Road Eden Valley Steinert Riesling: Dòng rượu vang trắng hiếm có của thương hiệu Neldner Road. Với màu vàng rơm nhạt, chai rượu vang Riesling này mang tới hương thơm sảng khoái của cam, quýt, vỏ chanh và táo xanh, nổi bật trên nền khoáng chất tươi sáng. Trên vòm miệng, vị rượu sắc nét và tươi mát với độ acid sôi động cân bằng hương vị trái cây, dẫn đến kết thúc tròn trịa.

Giá rượu vang Neldner Road

Không chỉ được đánh giá cao về mặt hương vị, rượu vang của Neldner Road còn được yêu thích bởi giá thành phải chăng. Thương hiệu này sở hữu danh mục rượu phù hợp với nhiều đối tượng và nhiều mức giá khác nhau. Giá rượu dao động từ 860.000 - 865.000 VNĐ/chai tùy thuộc vào loại sản phẩm, số lượng và thời điểm mua hàng. Có thể nói, nếu muốn tận hưởng chính xác nhất hương vị của thung lũng Barossa danh tiếng thì rượu vang Neldner Road luôn là lựa chọn hàng đầu.

Tham khảo giá rượu vang Neldner Road tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu vang Neldner Road (đơn vị: VND)

Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn chai vang nào phù hợp cho mục đích sử dụng, hãy liên hệ ngay với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình. Với kinh nghiệm và uy tín được xây dựng lâu năm, chúng tôi cam kết cung cấp nguồn hàng chính hãng chất lượng cao còn nguyên tem mác tới tay người dùng. Bên cạnh đó, Rượu Tốt cũng đang có những phần quà và ưu đãi vô cùng hấp dẫn đang chờ đón bạn đấy!