Puygueraud

Một tài sản hàng đầu của Côtes de Francs và nằm ở hữu ngạn của khu vực trồng nho nổi tiếng này. Chateau Puygueraud nằm trên cao nguyên đá nhìn ra thung lũng Dordogne tráng lệ, tiếp nối đến Saint Emilion. Nhà máy làm rượu này là một tài sản tâm huyết thuộc quyền sở hữu của gia đình Thienpont từ năm 1946.

Nicolas Thienpont ( Ch. Pavie Macquin, Ch. Larcis Ducasse ) và con trai Cyrille của ông là người đã trực tiếp quản lý cũng như chịu trách nhiệm phát triển đối với thương hiệu này. Các loại rượu vang của Chateau Puygueraud luôn được đánh giá với chất lượng rất cao, vượt xa giá thành mà nó yêu cầu. Hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu xem điều gì đã tạo ra điểm thu hút đặc biệt cho thương hiệu này.

Tìm hiểu về lịch sử của thương hiệu Chateau Puygueraud

Chateau Puygueraud được George Thienpont mua lại vào năm 1946, gia đình Thienpont đã khá thành công ở Bordeaux vào những ngày đó. Họ là những người theo chủ nghĩa tân cổ điển và đồng thời sở hữu Chateau Vieux Chateau Certan ở Pomerol cũng như Chateau Troplong Mondot ở St. Emilion.

Hai nhà máy cũng như thương hiệu nổi tiếng này đều thuộc quyền sở hữu của gia đình Thienpont vào cùng một thời điểm. Vườn nho 27 ha của Chateau Puygueraud có dáng vẻ được miêu tả là khá tồi tệ vào cuối những năm 1960. Nó cần phải được trồng lại gần như hoàn toàn vào năm 1970. Đây được chứng minh là một quyết định đúng đắn vì trước khi trồng lại, một phần tốt nhất của khu vườn đã được dành riêng cho Cabernet Sauvignon.

Những dây leo này sau đó đã bị cắt bỏ và thay thế bằng giống nho Merlot. Bên cạnh đó, những cây nho Cabernet Sauvignon cuối cùng còn sót lại cũng đã bị loại bỏ vào năm 1984. Vintage đầu tiên của Chateau Puygueraud được sản xuất dưới sự chỉ đạo của Nicolas Thienpont đã diễn ra vào năm 1983. Kể từ đó trở đi, không có cuộc cải cách hay thay đỏi nào quá lớn diễn ra trong các điền trang của thương hiệu này.

Khám phá vườn nho của điền trang Chateau Puygueraud

Vườn nho của Chateau Puygueraud  nằm trong khu vực nhỏ nhất của Bordeaux - 450 ha – nơi này giống một tiểu bang nhỏ độc lập và chiếm các sườn núi cao nhất của Gironde. Chúng nằm giữa các thung lũng của Isle và Dordogne và nằm về phía đông của Saint Emilion. Nền đa canh để lại dấu ấn của nó ở khắp mọi nơi và các thảo nguyên, ngũ cốc và cây nho đan xen lẫn nhau.

Được tạo ra vào năm 1967, vùng đất này là một phần của gia đình Bordelais, rượu vang của nó có độ chính xác theo chuẩn Bordeaux tốt nhất. Viên ngọc trai khiêm tốn của những vườn nho Bordelais, Cotes de Francs cũng chính là một trong những viên đá quý nhất của khu vực này.

Vườn nho rộng 49 ha của Chateau Puygueraud được trồng với 80% Merlot, 15% Cabernet Franc và 5% Malbec. Khu đất này có một lớp đất sét và đá vôi với lớp đất phụ màu phấn trên các sườn đồi dốc. Vườn nho Cotes de Bordeaux được trồng với mật độ cây nho là 4.500 cây nho trên một ha.

Chateau Puygueraud và phương thức tái canh liên tục

Nằm trên cao nguyên Cotes de Francs, toàn bộ vườn nho của Chateau Puygueraud nằm ở vị trí có độ cao lớn nhất, con số lên tới 117 mét. Trên thực tế, chúng đã gần đạt đến đỉnh của toàn bộ khu vực rìa bên phải của khu vực này. Tuổi thọ trung bình của cây nho được duy trì trong khoảng 30 năm tuổi. Việc tái canh liên tục được diễn ra ở đây. Điều này có nghĩa là từng cây nho ở đây đều sẽ được thay thế.

Việc này được thực hiện bằng cách sử dụng kỹ thuật chọn lọc hàng loạt trong đó chồi mới được lấy từ các cây hiện có, chất lượng đạt yêu cầu từ trong vườn nho. Kỹ thuật này cho phép giữ lại biểu hiện ban đầu của khu vực lãnh thổ trồng nho trong khi vẫn có thể làm tăng mật độ cây nho. Các vườn nho được quản lý bằng hầu hết các kỹ thuật canh tác hữu cơ, đồng thời tạo ra một môi trường đa dạng sinh học.

Tìm hiểu về quá trình sản xuất bên trong nhà máy của Puygueraud

Để sản xuất rượu vang Chateau Puygueraud, trong suốt quá trình lên men, Chateau Puygueraud đã sản xuất rượu vang trong khoảng thời gian từ 30 đến 35 ngày. Quá trình này diễn ra trong các thùng thép không gỉ bằng cách sử dụng microbullage dưới nắp.

Theo sau đó là sự già đi của các hạt men còn sót lại sau quá trình tự phân trong sáu tháng đầu tiên. Rượu vang thường rất ít bị hỏng và sẽ được ủ trong 50% thùng gỗ sồi Pháp mới. Trung bình sản lượng hàng năm của Puygueraud là khoảng 6.500 chai.

Lauriol là loại rượu thứ hai đặc trưng ở Chateau Puygueraud. Loại rượu đặc biệt này được sản xuất ở một số vintage cụ thể được chọn. Cuvee George, (Được đặt theo tên của cha và người sáng lập vườn nho) là một loại rượu sản xuất giới hạn với sự pha trộn độc đáo thay đổi từ vintage đến vintage.

Tuy nhiên chúng sẽ luôn mang đặc trưng của một phần lớn của giống nho Malbec. Năm 2010, hỗn hợp rượu này bao gồm 45% Malbec, 35% Cabernet Franc và 20% Merlot. Đây là tỷ lệ Malbec cao nhất được sử dụng trong sự pha trộn của bất kỳ loại rượu vang Right Bank Bordeaux nào. Puygueraud Cuvee George đã ra mắt lần đầu tiên với vintage đầu tiên năm 2000.

Bảng giá rượu vang Chateau Puygueraud tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Chateau Puygueraud chính hãng (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Chateau Puygueraud hiện đang được phân phối bởi hệ thống cửa hàng Rượu Tốt với mức giá cực kỳ hấp dẫn. Bên cạnh đó, danh mục rượu vang Pháp của chúng tôi vẫn còn rất nhiều những lựa chọn cực kỳ hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá.

Thưởng thức một số chai vang đặc biệt đến từ nhà máy Puygueraud

Rượu vang Chateau Puygueraud Francs Cotes de Bordeaux là chai rượu vang sẽ luôn nổi bật ngay cả khi nó đứng chung hàng với những loại rượu đắt tiền hơn. Chai vang Pháp này có màu đỏ ruby đậm vô cùng đẹp mắt. Được lên men từ 80% Merlot với 15% Cabernet Franc thêm độ tươi và 5% còn lại là Malbec. Ở Chateau Puygueraud Francs Cotes de Bordeaux các note hương nướng và gia vị là hai thứ chiếm ưu thế. Chúng cũng phát triển hương vị trái cây với hương vị tròn đầy và tannin khá chắc và chất lượng tuyệt vời. Đây chắc chắn sẽ là một loại rượu vang có thể làm hài lòng thực khách ngay từ những giọt rượu đầu tiên.

Mua rượu vang Chateau Puygueraud giá tốt ở đâu?

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Chateau Puygueraud mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.