Rolly Gassmann

Alsace là lãnh thổ rượu vang thực sự. Bạn phải thực sự cần biết mình đang tìm kiếm thứ gì ở đây vì không phải lúc nào chúng ta cũng dễ dàng biết được chai rượu đang xuất hiện trước mặt mình sẽ chát, ngọt hay là nửa ngọt,…. Điều này cũng có thể thay đổi theo niên vụ của những trái nho.

Chính vì vậy để có thể hiểu và chọn lựa một chai vang có chất lượng cao, bạn cần có những hiểu biết và sự tìm tòi kiến thức về các thương hiệu khác nhau, tại những khu vực làm vang khác nhau. Alsace là một cái tên may mắn khi mà gần đây, có rất nhiều nhà sản xuất đã làm ra những loại vang với chất lượng cao được công nhận ở đây. Rolly Gassmann là một trong những cái tên xứng đáng được nhắc tới khi nói về chủ đề này, nói về rượu vang của vùng Alsace. Giống với đa phần các thương hiệu khác ở Alsace, Rolly Gassmann đã bắt đầu chuyển sang nghiên cứu động lực học, tuy nhiên chưa nhận được chứng nhận.

Tìm hiểu về lịch sử phát triển của cái tên Rolly Gassmann

Sản phẩm rượu vang Rolly Gassmann nằm ngay phía Bắc của Colmar và hầm rượu của họ được tìm thấy trong ngôi làng nhỏ bé Rorschwihr. Gia đình Rolly đã làm rượu ở Rorschwihr từ năm 1676. Thật sai lầm khi bạn nghĩ rằng Rolly Gassmann  là tên của một người đàn ông có tên là Gassmann và có họ Rolly. Bất động sản Rolly Gassmann được thành lập vào năm 1967 khi Marie-Thérèse Rolly kết hôn với Louis Gassmann. Những cây nho truyền thống có từ năm 1611 đối với Gassmann từ Rodern và 1676 đối với Rolly từ Rorschwihr.

Kể từ năm 1997 Pierre, Marie-Thérèse và con trai của Louis, điều hành bất động sản rượu 86acre / 35ha nằm ở Rorschwihr. Rolly Gassmann được nuôi dưỡng bởi 15 người làm việc quanh năm trong những vườn nho nằm ở ba thành phố khác nhau là: Rorschwihr, Bergheim và Rodern.

Khám phá vườn nho nhà Rolly Gassmann

Sự giàu có thực sự của ngôi làng Rorschwihr rộng 250 ha, ngoài vi khí hậu của nó, còn được tìm thấy ở sự đa dạng của 21 loại đất khác nhau, một bức tranh địa chất đáng chú ý do đá vôi thống trị từ thời đại nguyên sinh và đại học. Những lớp địa chất này được được hình thành từ năm 1000 trước khi rượu vang đã tạo dựng được danh tiếng của riêng chúng.

Thổ nhưỡng đặc trưng bởi các loại đá khác nhau

Các loại đá được biết đến nhiều nhất chủ yếu là đá sa thạch sét-đá vôi-marly-sa thạch. Đó là: Kappelweg, lachreben, Moenchreben, Oberer, Weingarten, Plaenzerreben, Rotleibel, Silberberg, Stregreben, Weingarten, Brandhurst, Rotenberg và Haguenau. Rolly Gassmann có tổng cộng 60 ha trồng nho - một số lượng khá lớn đối với khu vực này.

250 ha đất của Rorschwihr đã tạo nên một tấm thảm phức tạp gồm 21 loại đất khác nhau, đặc biệt là đá vôi, đá sa thạch, đá granit và phù sa. Thực tế phức tạp đến mức khi các nhà chức trách tìm cách gom các vườn nho lại với nhau để tạo thành những mảnh đất rộng lớn như một phần của hệ thống Grand Cru Classe mới (những năm 1970/80).

Tuy nhiên, khu vực sản xuất rượu vang Rolly Gassmann hoàn toàn không có cái tên nào được Pháp cấp chứng nhận AOC Grand Cru. Lý do chính cho điều này là các nhà sản xuất địa phương đã chống lại hoạt động trong hệ thống AOC Grand Cru và từ chối tham gia vào hệ thống này. Đối với họ khi tham gia vào hệ thống AOC Grand Cru có nghĩa là 21 địa điểm cụ thể sẽ không còn phân biệt và do đó loại bỏ di sản 10 thế kỷ thông qua hệ thống phân loại mới từ những năm 70.

Phong cách sản xuất của thương hiệu rượu vang Rolly Gassmann

Rolly Gassmann chuyển đổi sang triết lý sinh học vào khoảng năm 1997 và Pierre Gassmann là thành viên sáng lập của Vignes Vivantes, 'những vườn nho sống', một cơ quan làm phân trộn trong khu vực. Rượu vang từ khu sản xuất rượu Rolly Gassmann là kết quả của ba yếu tố chính sau đây: ánh sáng, đất và lòng đất sâu. Nó được thể hiện qua chu kỳ thực vật của vườn nho.

Người ta tin rằng rượu vang được làm trong vườn nho và công việc trong vườn cần tập trung vào việc tìm kiếm sự cân bằng phù hợp giữa hoạt động sinh học của lớp đất dưới đất và sự phát triển của tán lá để thu được những trái cây tinh tế và phức tạp nhất. Để xử lý áp suất "cryptogrammic", các khái niệm động lực học được áp dụng cho tất cả các vườn nho cho phần thực vật của cây.

Tất cả các hoạt động can thiệp được thực hiện trong vườn nho đều liên quan đến nhịp điệu vũ trụ (các hành tinh đối lập, liên kết trung gian, v.v.) và các hỗn hợp khác nhau được sử dụng để xử lý dây leo và đất. Hỗn hợp được làm từ cây tầm ma, cây liễu, cỏ đuôi ngựa, cây valerian, vỏ cây sồi, hoa bồ công anh, silica, phân trộn, đất sét, sữa, v.v.

Những dịch truyền và liều lượng vi lượng đồng căn này cho phép can thiệp theo cách tự nhiên nhất các biện pháp chống lại các tác nhân bên ngoài trong khi bảo quản những phẩm chất bên trong của quả. Điều này cũng đồng thời thể hiện mối quan hệ giữa thế giới sống của tự nhiên và ảnh hưởng của môi trường phổ quát.

Bảng giá rượu vang Rolly Gassmann tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Rolly Gassmann chính hãng (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Rolly Gassmann mang đến cho người dùng rất nhiều những lựa chọn đa dạng cả về giá cả và danh mục chủng loại. Các sản phẩm đến từ thương hiệu sản xuất vang Pháp này đang được cung cấp tại Rượu Tốt với mức giá cực kỳ hợp lý.

Một số chai rượu nổi bật đến từ thương hiệu Rolly Gassmann

• Vang Pháp Rolly Gassmann Gewurztraminer Oberer Weingarten: Chai vang trắng này mang đến hương thơm tươi tốt và ngọt ngào của quả lê, dưa mật và gia vị, chúng đã kết hợp tạo nên một loại rượu cực kỳ thơm. Các chất thơm truyền sang các hương vị trên vòm miệng, tạo ra một loại rượu vang tươi mát với cảm giác vừa miệng và hậu vị mềm mại.
• Vang Pháp Rolly Gassmann Gewurztraminer Oberer Weingarten: có vị hơi chát nhưng độ axit xác định tạo ra một sự cân bằng rất dễ chịu. Bên cạnh những cái tên kể trên, Rolly Gassmann còn rất nhiều loại rượu vang có hương vị đặc biệt nổi bật đang chờ bạn khám như: Rolly Gassmann Pinot Noir De Rorschwihr, Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr Riesling, Rolly Gassmann Vin D'Alsace Pinot Gris,... Hãy thưởng thức và tìm ra loại hương vị phù hợp nhất với khẩu vị của bạn.

Mua rượu vang Rolly Gassmann giá tốt ở đâu?

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Rolly Gassmann mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.