Cabardes

Cabardes AOP là một khu vực sản xuất rượu vang chủ yếu tập trung vào hai loại rượu vang hồng và rượu vang đỏ. Chúng mang đến tất cả những hương vị quyến rũ nhất của miền nam nước Pháp. Những chai rượu sinh ra trên mảnh đất này tuy mộc mạc nhưng không hề kém phần tao nhã với chất lượng đặc biệt luôn được đánh giá rất cao. Chúng đã thể hiện rất tốt những gì nổi bật nhất trong bức tranh mô tả phong cảnh ở miền Nam nước Pháp.

 Cabardes nằm nép mình trong Languedoc Roussillon, thuộc khu vực phía bắc của một thành phố được bao quanh bởi những bức tường Carcassonne. Những vườn nho ở Carcassonne đã được trồng từ nhiều thế kỉ trước. Người La Mã cổ đại là những người đầu tiên du nhập việc trồng nho vào khu vực này. Sau đó, các tu sĩ theo đạo Cơ Đốc giáo đã phát triển nó trong thời Trung cổ. Tuy nhiên cái tên Cabardes AOP mới chỉ được công bố chính thức từ năm 1999.

Tìm hiểu về các giống nho trong khu vườn Cabardes AOP

Tám giống nho được trồng nhiều nhất ở Cabardes AOP bao gồm: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Cinsault, Cot (Malbec) và Fer Servadou. Trong đó, Merlot là giống nho có diện tích đất trồng lớn nhất, chiếm 33% tổng diện tích khu vực. Tiếp theo là 25% Merlot và 14% dành cho những trái Cabernet Sauvignon. Grenache và Cabernet Franc lần lượt chiếm 12% và 11% tổng diện tích đất trồng. Phần còn lại thuộc về những cây nho được biết đến ít hơn.

Ở khu vực Đại Tây Dương, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot cai quản các vườn nho của Cabardes. Các đại diện Địa Trung Hải là Syrah, Grenache và Cinsault. Cot và Fer Servadou được biết đến nhiều hơn ở Tây Nam nước Pháp, lần lượt là Cahors AOC và Marcillac AOC.

Trên thị trường ngày nay, 42% rượu vang Cabardes được lên men nhờ sự kết hợp của các giống nho Cabernet Grenache Merlot và Syrah. Các hỗn hợp pha trộn tiêu biểu khác, chủ yếu là Cabernet, Merlot - Syrah, và Grenache-Merlot-Syrah, chiếm 22% lượng rượu vang trên thị trường.

Thưởng thức một số chai vang đặc trưng từ Cabardes

Vang Pháp Chateau Bonal

Chateau Bonal là sự kết hợp hoàn hảo từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Đạt nồng độ 16%, chai vang đỏ này có hương vị vô cùng đậm đà và nhận được những đánh giá rất tích cực từ người thưởng thức. Chúng đặc biệt phù hợp với những món ăn có gia vị phong phú và sống động như thịt bò hầm, thịt cừu nướng, phomat lâu năm,…

Chateau Ventenac Cabardes La Reserve de Jeanne

Nước rượu có màu trung bình hướng tới trầm, màu hồng ngọc sẫm với một chút ánh tím. Hương thơm trẻ trung, cuốn hút. Nổi bật với các loại hoa và trái cây, chủ yếu là trái cây chính, mận, dâu đen. Điểm xuyết bằng hương thơm của hạt tiêu, hạt hồi. Cực kỳ tròn vị trên vòm miệng.

Bảng giá rượu vang Cabardes chính hãng

Bảng giá rượu vang Cabardes tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Cabardes có mức giá khá mềm mại và dễ tiếp cận đối với những người yêu mến rượu vang tại thị trường Việt Nam. Đây là một trong những lựa chọn được gọi tên nhiều nhất trong danh mục rượu vang Pháp tại thị trường Việt Nam.

Mua rượu vang đến từ Cabardes giá tốt ở đâu?

Bên cạnh Chateau Bonal, tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp rất nhiều những lựa chọn đến từ Cabardes. Không chỉ đa dạng về hương vị và chủng loại. Các chai vang ở đây cũng luôn sẽ luôn được bảo đảm về mặt nguồn gốc và chất lượng. Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận được mức giá vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.