Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois, một phiên bản rượu có giới hạn được săn lùng ráo riết bởi những tín đồ sành vang trên toàn thế giới. Nó cho thấy cái nhìn thoáng qua về nghệ thuật pha chế và những kỹ thuật trong sản xuất rượu bậc thầy đến từ một nhà chưng cất tiếng tăm có thâm niên lâu năm trong nghề. Hương vị hảo hạng, đê mê khiến bất cứ một ai cũng khó lòng thoát khỏi cám dỗ đầy mãnh liệt mà nó mang lại. Sự độc đáo và thú vị bên trong sự sắp xếp nguyên liệu có tính toán sẽ mang tới trải nghiệm thưởng thức khó có thể nói hết bằng lời.

Khám phá hương vị Champagne Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois

Cyril Brun chính là người đứng sau những kiệt tác nghệ thuật pha trộn đẳng cấp của những dòng sản phẩm hảo hạng đến từ thương hiệu Charles Heidsieck. Ở Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois, Pinot Noir được lựa chọn là nguyên liệu chính cho việc tạo nên thứ hương vị thượng hạng này. Nhờ vậy mà màu sắc rượu trở nên bắt mắt muôn phần với màu đỏ ruby trầm đậm, quyến rũ.

Nước rượu sóng sánh, mềm mại và bung tỏa mùi hương hấp dẫn đến từ lý chua đen, việt quất và phảng phất hương hoa tím nhẹ nhàng, vấn vương. Cảm nhận những rung động khẽ khàng đầy thổn thức với sự tăng cường hấp dẫn từ gừng tươi và gia vị khô Á Đông càng làm tăng sắc thái hương trở nên phức tạp, biểu cảm và đặc sắc lên gấp bội.

Hương vị đậm đà với điểm nhấn quế hồi, cam thảo và đinh hương được gia giảm một lượng vừa đủ vô cùng tinh tế. Tannin bền chặt cùng axit tươi sáng luôn được kiểm soát tốt khiến rượu Champagne đủ để tạo nên những rung cảm kích thích nhưng lại không quá gắt nồng như những loại rượu mạnh khác. Tận hưởng hương vị trái cây sẫm màu chín tỏa ra mãnh liệt mang tới vị chua, ngọt và chát nhẹ thích thú trên vòm miệng thực khách. Dư lượng khoáng chất tươi sáng cũng được tăng cường có chủ đích khiến vang đỏ càng thêm phần sống động và sảng khoái hơn. 

Giá rượu Champagne Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois

Hiện nay trên thị trường, Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois đang được rao bán giao động trong khoảng từ xx đến xx/chai (VNĐ). Tuy nhiên còn phụ thuộc vào từng thời điểm và địa điểm mà sẽ có sự chênh lệch về giá.

Chai sâm panh cao cấp từ thương hiệu Charles Heidsieck được nhập khẩu chính ngạch và hiện có mặt tại các gian hàng của Rượu Tốt. Với hơn 7 cửa hàng trên khắp cả nước cùng sự đẩy mạnh các kênh mua sắm online. Không chỉ cố gắng mang tới những chính sách mua hàng có lợi nhất cho khách hàng mà còn gửi tới nhiều phần quà ưu đãi cực hấp dẫn. Sau đây là bảng giá tham khảo dòng Champagne tới từ Pháp này:

Bảng giá rượu Champagne Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois (đơn vị: VND)

Đôi nét về quy trình sản xuất Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois

Les Champsots nằm ở trung tâm Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois, một ngôi làng lớn ở phía nam Montagne de Reims. Nơi có những vườn nho tươi tốt, thừa hưởng những điều kiện tự nhiên thuận lợi nhất mang tới cho loại rượu này nguồn nguyên liệu có chất lượng cao. Khi những trái nho Pinot Noir đạt đến độ chín hoàn hảo nhất, chúng sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công  một cách hết sức nhẹ nhàng. Công đoạn này tuy sẽ tốn kha khá thời gian nhưng bù lại có thể giữ nguyên vẹn được hình dáng nho và sự đảm bảo về hương vị tốt nhất, tránh những quả hư hỏng.

Sau khi được xếp ngay ngắn vào từng thùng gỗ nhỏ, Pinot Noir tiếp tục đến với những quy trình sản xuất tiếp theo trong nhà máy. Quá trình sàng lọc diễn ra đầy tỉ mỉ giúp loại bỏ hoàn toàn những trái xấu. Tiếp đến nho được tách cuống, nghiền nhẹ, lên men và ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp có 4 năm tuổi trong từ 12 đến 15 tháng.

Cùng với khâu khuấy trộn đều đặn giúp cho việc lão hóa ở rượu diễn ra một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn. Vang đỏ sẽ được đóng chai sau đó nghỉ ở các hầm rượu mát mẻ của Charles Heidsieck trong 6 tháng cho đến khi đạt tới hương vị chín muồi, hảo hạng nhất. Đó cũng chính là lúc mà những chai Ambonnay Coteaux Champenois này thực sự sẵn sàng xuất đi tiêu thụ ở khắp mọi nơi.

Thưởng thức Champagne Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois

Charles Heidsieck Ambonnay Coteaux Champenois đậm đà và tinh tế sẽ mang tới những trải nghiệm thưởng thức vô cùng mới lạ và đẳng cấp cho riêng bạn. Để thực sự có thể tận hưởng hương vị hảo hạng của loại rượu này để xứng với số tiền bỏ ra, thực khách nên ghi nhớ một vài lưu ý nhỏ này nhé!

Bên cạnh việc ướp lạnh vang trong xô đá từ 30 phút đến 1 tiếng thì đựng nó trong decanter trong tối thiểu 1 tiếng trước khi uống cũng là điều vô cùng cần thiết. Cách làm này không chỉ giúp sự tươi mát trong rượu được gia tăng mà còn giúp độ chát nồng trong Ambonnay Charles Heidsieck Coteaux Champenois được thuyên giảm đi đáng kể. Quý khách cũng có thể ghép nối vang đỏ cùng với ẩm thực một cách hài hòa. Chai vang Pháp này sẽ là mảnh ghép tuyệt vời khi dùng kèm món thịt jambon, gà quay, heo chiên sả ớt, cánh gà chiên bơ tỏi, bò hầm rau củ, bao tử hầm tiêu xanh,...

Xem thêm: Rượu Champgane Blanc De Blancs Charles Heidsieck