Giesen Riesling là chai vang Riesling phổ biến nhất tại vùng Marlborough, New Zealand. Khí hậu mát mẻ của khu vực này phù hợp cho sự phát triển của những trái nho sở hữu vị chua khá cao cùng nhiều nốt hương độc đáo.

Hương vị rượu vang Giesen Riesling

Màu sắc của vỏ chai sẽ khiến nhiều người lầm tưởng rằng rượu có màu xanh rêu sáng. Nhưng thực chất, rượu vang Giesen Riesling có màu vàng chanh, trong trẻo. Khi rượu rót ra ly, một lớp bọt mỏng nhẹ xuất hiện trong chốc lát rồi tan đi nhanh chóng. Làn rượu tươi sáng ấy tỏa ra hương thơm của trái cây tươi mọng nước như chanh dây, mơ, quả xuân đào, lê, táo xanh hòa với hương hoa trắng như hoa nhài thơm ngào ngạt.

Rượu có nồng độ cồn khá nhẹ nhàng, chỉ 10% nên không bị nồng mùi cồn và tạp chất như những loại rượu nặng độ khác. Sự sảng khoái của hương cam quýt như vỏ chanh zingy, dưa vàng và trái cây. Mùi hương của cây tầm ma có mùi vị tương tự như rau dền, mang lại cho tâm hồn người thưởng rượu một cảm giác dễ chịu, cải thiện tâm trạng và thanh lọc không khí.

Vị thanh mát của khoáng chất khiến hương thơm của rượu trở nên thanh tao và vô cùng tinh tế. Vị chua sôi động của acid xen lẫn vị ngọt dịu nhẹ của trái cây đầu mùa, đem đến thứ hương vị đầy mê hoặc. Cấu trúc tròn trịa, cân bằng của rượu tạo nên một hậu vị dài, lưu lại dư vị của hoa trái và chút hương của đất.

Giá rượu vang Giesen Riesling

Giesen Riesling là dòng sản phẩm bán chạy nhờ mùi vị thơm ngon cùng giá thành hợp lý, liên tục giành được giải thưởng mỗi năm. Hiện nay, dòng vang này được bán với mức giá dao động từ 460,000 đến 470,000 đồng/chai, tùy từng thời điểm và số lượng mua.

Bảng giá rượu vang Giesen Riesling (đơn vị: VND)

Rượu Tốt tự hào là cơ sở phân phối và nhập khẩu rượu vang ngoại uy tín với hàng ngàn mã sản phẩm nhập khẩu đến từ nhiều quốc gia trên thế giới với đầy đủ những giấy tờ cần thiết để chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Nhiều ưu đãi lớn cùng những phần quà hấp dẫn đang chờ đón quý vị khi mua sắm tại đây. Gọi điện qua hotline hoặc trực tiếp đến mua hàng và nhận tư vấn tại các cơ sở gần nhất!

Thưởng thức rượu vang Giesen Riesling

Rượu vang Giesen Riesling ưa nhiệt độ lạnh nên quý vị hãy phục vụ rượu ở mức nhiệt từ 6 đến 8 độ C. Khi lão hóa, rượu có vị xăng, dầu diesel. Nghe tên những nốt hương này sẽ khiến nhiều người thấy hơi ghê. Thực chất, mùi vị của những ghi chú này rất tinh tế, dịu nhẹ chứ không nồng gắt như mọi người thường thấy. Nếu không thích điều này, quý vị hãy sử dụng rượu ngay trong năm mà rượu ra đời hoặc 1-2 năm trước khi rượu già đi.

Xem thêm: Rượu Vang Giesen Chardonnay

Vì đặc tính ngọt và acid chua của Riesling kết hợp hoàn hảo với những món có vị cay đặc biệt là khi kết hợp với các loại gia vị Ấn Độ và châu Á. Vị trái cây của Giesen Riesling sẽ làm dịu vị cay của món ăn, đem đến một trải nghiệm thú vị. Các loại thịt trắng như gà chiên mắm, thịt vịt/ngan nướng hay các món hải sản như tôm nướng, cua rang me, hàu nướng,... hoặc các món thịt ướp với thảo mộc như gừng, đinh hương, tiêu, nghệ, hay quế cũng là những lựa chọn đáng thử.

Quy trình rượu vang Giesen Riesling

Khác với quy trình sản xuất của các dòng vang trắng khác, bên cạnh việc tuyển chọn những trái nho tốt nhất, nhà rượu Giesen còn chọn lựa các loại men để kích thích sự phát triển các đặc tính của vùng Marlborough. Khí hậu khu vực tạo điều kiện cho nho chín chậm và hình thành nhiều mùi vị phức tạp.

Sau khi trải qua những bước cơ bản như thu hoạch, vận chuyển về nhà máy, phân loại, rửa sạch thì nho sẽ được ép và lắng vỏ trong 36 giờ theo từng lô nhỏ ở nhiệt độ mát mẻ. Trong quá trình lên men, rượu được nếm thử mỗi ngày cho đến khi xuất hiện mùi thơm gia vị, hoa quả nhiệt đới và hương vị của Giesen Riesling được cân bằng hoàn hảo giữa axit, đường và rượu. Việc kết thúc kịp thời quá trình lên men sẽ giữ lại cấu trúc khô, mùi vị đậm đà và đẹp mắt của loại rượu này.