Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese là chai rượu vang Đức ngon hảo hạng mà bạn nên thử ít nhất một lần. Tận dụng chất đất độc đáo trong vùng Mosel cũng như tinh hoa trong giống nho Riesling, nhà rượu Markus Molitor đã chứng minh được thực lực sản xuất rượu vang của mình qua dòng rượu tươi ngon và sảng khoái này. 

Đặc điểm rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese

Luật rượu vang Đức phân loại rượu vang từ nho Riesling vào loại hương vị “chát” chỉ dựa trên dữ liệu phân tích về hàm lượng đường dư và tổng độ acid. Tuy nhiên, đối với nhà rượu Markus Molitor, hương vị hài hòa và sự cân bằng được đặt lên hàng đầu. Vì mỗi niên vụ có đặc điểm riêng, chẳng hạn như hàm lượng đường dư cao hơn một chút sẽ tốt hơn cho các vụ rượu có độ acid cao mà không bị coi là rượu chát về mặt hương vị.

Do đó, nhà rượu phân biệt từng mức độ “chát” của từng loại rượu dựa trên nắp chai. Với nắp chai vàng như Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese, rượu sẽ có thiên hướng ngọt hơn là chát.

Hương vị rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese mát lạnh, có mùi khói đậm trên nền hương trái cây và khoáng chất. Nồng độ rượu tương đối nhẹ nhàng, chỉ 8%, phù hợp cho nhiều đối tượng. Vị rượu càng thêm dễ uống với sự ngọt ngào từ lượng đường dư cao. Vị ngon và sinh động bao trùm vòm miệng, dẫn đến kết thúc tinh tế mà vẫn rất đậm đà của dư vị trái cây. 

Giá rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese

Mặt bằng chung của rượu vang Đức đều có giá thành tương đối cao. Chai vang trắng này cũng không phải ngoại lệ. Giá rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese trên thị trường dao động từ 950.000 - 955.000 VNĐ/chai, tùy thuộc vào địa điểm và thời điểm mua hàng. Ngoại hình thanh lịch đặc trưng của rượu vang Riesling Đức khiến rượu trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc nhẹ nhàng. 

Quý khách có thể tham khảo giá rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese (đơn vị: VND)

Với kinh nghiệm nhiều năm trên thị trường, Rượu Tốt tự tin mang tới cho quý khách trải nghiệm mua hàng thỏa mãn bậc nhất. Chúng tôi luôn đảm bảo bạn có thể an tâm khi mua hàng nhờ vào nguồn sản phẩm chính hãng, có giấy tờ chứng minh xuất xứ rõ ràng. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn tận tình và nhận thêm nhiều ưu đãi về giá khi mua rượu nhé!

Quy trình sản xuất rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese

Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese được sản xuất từ những trái nho Riesling trưởng thành trên vườn nho Urziger Wurzgarten rộng 62 ha. Vườn nho dốc từ phía nam đến phía đông nam có sự pha trộn địa chất đặc biệt hiếm thấy ở Mosel. Chất đất giàu đá, bao gồm phần lớn đá ryolit núi lửa bị phong hóa. Do loại đất đặc biệt này, rượu vang từ vườn nho Urziger Wurzgarten có vị ngon đặc biệt. Rượu có đầy đủ hương vị trái cây, acid tốt và cấu trúc rõ ràng.

Nho được thu hoạch vào tháng 10. 100% những trái nho khỏe mạnh được nghiền nhẹ và tiếp xúc với vỏ trong vài giờ để chiết xuất mùi thơm và khoáng chất. Việc lên men phải được thực hiện một cách tự nhiên và chậm rãi ở nhiệt độ thấp để hương thơm phức tạp của trái cây có thể phát triển một cách hoàn hảo. Sau đó, rượu được ủ cẩn thận trong thùng gỗ sồi trong thời gian dài trước khi bày bán trên thị trường. 

Thưởng thức rượu vang Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Markus Molitor Urziger Wurzgarten Spatlese là từ 8 đến 10 độ C. Phục vụ rượu ở nhiệt độ này giúp độ axit sống động, vị trái cây tinh tế và vị khoáng chất của rượu tỏa sáng trong khi vẫn đảm bảo giữ nguyên đặc tính sảng khoái của rượu. Để đạt được nhiệt độ này, bạn có thể làm mát rượu trong tủ lạnh vài giờ hoặc sử dụng máy làm lạnh rượu để đưa rượu về nhiệt độ mong muốn.

Về ghép nối ẩm thực, chai vang Riesling phù hợp với nhiều món ăn khác nhau nhờ tính linh hoạt và độ ngọt cân bằng. Các món cay, đặc biệt là các món ăn châu Á như tôm yum Thái Lan, cà ri Ấn Độ hay ẩm thực Tứ Xuyên đều mang lại trải nghiệm vị giác hài hòa bất ngờ. Các món hải sản như sushi, sashimi, tôm hùm hay sò điệp đều có thể kết hợp tốt và làm nổi bật hương vị rượu. Đối với những người thích đồ ăn chay hoặc đồ ăn nhẹ hơn, các món ăn như salad tươi, rau củ nướng hoặc phô mai kem đều là những ý tưởng rất đáng thử.

Xem thêm: Rượu vang Markus Molitor Bernkasteler Badstube