Cote Mas là thương hiệu rượu vang nổi tiếng từ miền Nam nước Pháp, đặc biệt được biết đến với 2 dòng vang đỏ và trắng. Vang đỏ Cote Mas có nồng độ 13,5%, được làm từ các giống nho Grenache, Syrah, Carignan và Mourvedre, với hương vị đậm đà của trái cây chín, mùi gia vị và hậu vị mềm mại. Vang trắng Cote Mas lnhẹ nhàng hơn với nồng độ 12,5%, được sản xuất từ nho Vermentino, mang đến vị tươi mát, mùi hương của cam quýt, hoa trắng và một chút vani. Cote Mas là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang thanh lịch, dễ uống nhưng vẫn đậm chất vùng Địa Trung Hải.

Giá rượu vang Cote Mas

Bảng giá vang Cote Mas tại Rượu Tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Cote Mas, bao gồm cả dòng vang đỏ và trắng, hiện có giá niêm yết là 358.000 VNĐ, nhưng đang được ưu đãi giảm giá xuống còn 290.000 VNĐ. Đây là mức giá ưu đãi chỉ có ở Rượu Tốt. Với mức giá này, Cote Mas nằm trong phân khúc giá bình dân, phù hợp với những ai yêu thích rượu vang Pháp chất lượng cao nhưng vẫn muốn tiết kiệm chi phí. So với nhiều dòng vang Pháp khác, giá của dòng sản phẩm này được đánh giá là hợp lý, đem đến sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu rượu đang tìm kiếm sự cân bằng giữa chất lượng và giá thành.

Với giá cả cạnh tranh cùng chất lượng đã được kiểm chứng, đây là thời điểm lý tưởng để bạn sở hữu ngay một chai Cote Mas tại cửa hàng rượu ngoại của chúng tôi. Hãy ghé thăm các cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để trải nghiệm hương vị tinh tế từ nước Pháp với mức giá ưu đãi đặc biệt ngay hôm nay nhé!

Hương vị rượu vang Cote Mas Rouge Intense

Dòng vang đỏ của Cote Mas được sản xuất từ hỗn hợp tinh tế của 4 giống nho đặc trưng của vùng Languedoc: Grenache, Syrah, Carignan và Mourvedre. Khi rót ra ly, rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím quyến rũ. Hương thơm phức hợp tỏa ra với những nốt hương của quả mọng đỏ và đen chín như dâu tây, mâm xôi và việt quất, hòa quyện cùng hương vị cay nồng của tiêu đen và chút hương thảo mộc Địa Trung Hải. Grenache mang lại độ ngọt của trái cây, trong khi Syrah đóng góp hương vị tiêu và hoa violet tinh tế.

Khi nếm, rượu vang Cote Mas gây ấn tượng bởi cấu trúc đầy đặn và cân bằng. Carignan tạo nên xương sống tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà, trong khi Mourvedre bổ sung thêm độ sâu và phức tạp với chút thoang thoảng của da thuộc và gia vị. Vị trái cây đậm đà từ Grenache và Syrah được cân bằng bởi độ acid vừa phải, tạo nên hậu vị kéo dài với những nốt hương mận chín, socola đen và chút hương khói nhẹ. Kết cấu  của rượu mềm mại nhưng vẫn giữ được sự phong phú, tạo nên một chai rượu vang đỏ mang hương vị đa tầng, phản ánh đặc trưng thổ nhưỡng của vùng Languedoc.

Hương vị rượu vang Cote Mas Blanc

Cote Mas sử dụng nho Vermentino cho dòng vang trắng của mình. Rượu thu hút người dùng với sắc vàng nhạt ánh xanh, trong vắt và hấp  dẫn. Khi được rót vào ly, hương thơm dịu nhẹ của cam quýt, chanh vàng và táo xanh lập tức lan tỏa. Ngay sau đó, người dùng có thể cảm nhận được mùi hương của đào trắng, lê chín, hòa quyện với hương hoa nhài và hoa cam tinh tế. Vị chua thanh từ Vermentino kết hợp hoàn hảo với chút ngọt nhẹ, tạo nên sự cân bằng tinh tế mà vẫn đầy sức sống.

Tìm hiểu thêm về rượu vang Vermentino tại đây.

Trên vòm miệng, vang Cote Mas Blanc thể hiện cấu trúc tròn trịa và mượt mà, với hương vị phức tạp từ các lớp mùi của hoa trắng, thảo mộc, và một chút khoáng chất từ đất đá. Hậu vị kéo dài, tươi mới với dấu ấn của hương hoa và vị chua tinh tế, làm tăng thêm sự tươi mới cho từng ngụm rượu.

Tìm hiểu thêm về vùng sản xuất của vang Cote Mas

Vùng Languedoc, nằm ở phía nam nước Pháp, là nơi trưởng thành của Cote Mas, và cũng là một trong những khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất và lâu đời nhất thế giới. Với hơn 220.000 hecta đất trồng nho, Languedoc chiếm gần một phần ba diện tích vườn nho của cả nước Pháp. Vùng này nổi tiếng với sự đa dạng sinh học và khí hậu Địa Trung Hải, với mùa hè nóng và khô, cùng mùa đông ấm áp và ẩm ướt. Điều kiện thời tiết lý tưởng này tạo nên môi trường hoàn hảo cho các giống nho như Grenache, Syrah, Mourvèdre, và Vermentino phát triển mạnh mẽ, tạo ra những chai rượu vang đặc sắc.

Languedoc không chỉ nổi bật về diện tích trồng nho mà còn về sản lượng rượu vang đáng kể. Mỗi năm, vùng này sản xuất khoảng 12 triệu hectolitres rượu vang, tương đương với gần 40% sản lượng rượu vang của Pháp. Đa dạng trong phong cách, từ các dòng vang đỏ, trắng, hồng đến vang sủi, Languedoc đáp ứng được mọi sở thích của người yêu rượu vang. Vùng này cũng là nơi khởi nguồn của nhiều xu hướng mới trong ngành công nghiệp rượu vang, đặc biệt là các dòng vang hữu cơ và sinh học, phản ánh sự cam kết của Languedoc đối với chất lượng và bảo vệ môi trường.

Cách phục vụ và kết hợp món ăn với vang Cote Mas

Mỗi loại rượu của Cote Mas sẽ có từng cách phục vụ khác nhau để hương vị rượu được tối ưu nhất. Đối với dòng vang đỏ, thực khách nên phục vụ rượu trong ly uống có bầu rượu lớn ở nhiệt độ 16-18°C. Trước khi uống, có thể để rượu thở trong bình decanter khoảng 30 phút để rượu phát huy trọn vẹn hương vị. Dòng vang đỏ này có thể kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng như bò bít tết, sườn cừu, hoặc thịt heo quay. Rượu cũng phù hợp với các món ăn đậm đà như cassoulet, ragu bò, hoặc các loại phô mai cứng.

Sở hữu hương vị thanh mát hơn, vang Cote Mas Blanc nên được phục vụ trong ly rượu vang trắng có dáng tulip ở nhiệt độ 8-10°C để giữ được độ tươi mới. Không cần decant, chỉ cần làm lạnh rượu trước khi uống. Các món hải sản như hàu sống, tôm nướng, hoặc cá hấp sẽ là lựa chọn hàng đầu khi thưởng thức cùng rượu. Dòng vang trắng này cũng phù hợp với các món salad tươi, phô mai dê mềm, hoặc các món ăn có vị chua nhẹ. Trong ẩm thực Việt Nam, thực khách có thể kết hợp tuyệt vời với gỏi cuốn tôm thịt, cá tai tượng chiên xù, hoặc các món hấp nhẹ nhàng.

Xem thêm: Tại sao bạn cần mua ly uống vang đỏ và trắng riêng biệt?