Vang Ý Opra Schola Sarmenti Negroamaro Rosado

Rượu vang hồng Opra Negroamaro 750ml

Thương hiệu	Schola Sarmenti
Loại vang	Vang hồng
Vùng	Puglia
Xuất xứ	Vang Ý
Phân hạng	DOC
Giống nho	Negroamaro
Dung tích	750ml
Nồng độ	13,5%

Rượu vang đỏ Opra (Opera) Negroamaro được làm từ giống nho Negroamaro – giống nho có hương vị rất tuyệt vời của xứ sở Italia. Đặc biệt hơn là để làm ra rượu vang này, nhà sản xuất đã sử dụng những trái nho được trồng trên ngọn đồi dốc Coste.

Đây là khu vực kiểu địa chất Helvetian, có chứa lượng đá vôi vừa phải do được bồi đắp bởi lớp trầm tích biển. Không những vậy, người ta còn phát hiện đất rất giàu cát thạch anh, đá vôi mịn pha cùng một chút đất sét. Nhờ sự đa dạng trong chất đất, những vườn nho phát triển rất tốt.

Quy trình sản xuất nghiêm ngặt của chai vang đỏ Opra (Opera) Negroamaro

Rễ cây hút được nhiều khoáng chất trong đất còn thân và lá ở trên đồi cao nên đón được lượng lớn ánh nắng và những cơn gió mát lành. Vì vậy mà trái nho có vị ngọt đậm, thơm một cách tự nhiên khiến cho rượu vang Opra (Opera) Negroamaro Puglia có hương vị thơm nức, nồng đậm. 

Ngay sau khi thu hoạch, nho Negroamaro sẽ được chở ngay về xưởng để sản xuất luôn nhằm lưu giữ hương vị tươi ngon cho rượu vang sau này. Nho được ép và phần dịch nho được ngâm cùng vỏ trong 10 ngày. Tiếp đó dịch cho sẽ được lên men trong tank thép không gỉ ở nhiệt độ 82-86oF. Công đoạn cuối cùng là ủ rượu trong thùng gỗ sồi. Sau khoảng 12 tháng, rượu Opra (Opera) Negroamaro sẽ trưởng thành với đầy đủ hương vị và lúc đó có thể đóng chai và xuất xưởng.

Gợi ý hương vị và nếm thử rượu vang Opra (Opera) Negroamaro

Vang Opra (Opera) Negroamaro có hương vị thơm dịu của các loại trái cây chín đỏ hòa cùng hương thơm của gỗ sồi. Hàm lượng tanin trong rượu rất nhiều tạo nên cảm giác vừa khô vừa mịn trên đầu lưỡi và trong vòm họng. Không chỉ vậy, vị ngọt, chua và se cay cũng phát triển rất đáng khen làm nên một cơ thể rượu hài hòa.  

Rượu vang ngon cần có thực phẩm lý tưởng để kết hợp cùng. Với rượu vang đỏ Opra (Opera) Negroamaro này, thực khách nên kết hợp cùng vịt quay, gà quay, sườn cừu nướng tảng, xúc xích nướng, risotto, Pizza hoặc phô mai. Vang Opra (Opera) Negroamaro ngon nhất khi uống ở nhiệt độ mát lạnh, khoảng 16-18oC.

Rượu Tốt - Địa chỉ mua hàng uy tín và chất lượng

Quý khách có thể tự mình đến mua trực tiếp rượu vang Opra (Opera) Negroamaro tại các showroom của rượu tốt. Hoặc có thể mua hàng online bằng cách liên hệ với rượu tốt qua số Hotline. Đội ngũ nhân viên luôn tận tình giúp quý khách chọn được chai vang ưng ý.

Mã Sản phẩm: VY-920-RT / Ngày đăng: 08:15:54 08/10/2020