Tổng quan
Rượu vang Chateau Margaux. Đất nơi đây có hàm lượng sỏi cao. Dẫn đến việc thoát nước tuyệt vời và hàm lượng chất dinh dưỡng thấp. Nho phát triển tốt trong đất nghèo, lỏng, thoát nước tốt. Đất nghèo hơn, những cây nho rễ sâu hơn vì phải đi tìm nước và chất dinh dưỡng. Điều này làm cho chúng mạnh mẽ. Và cũng cho phép chúng phản ánh các đặc tính cụ thể của đất.Chateau Dauzac Margaux được sản xuất từ nhiều loại nho khác nhau. Từng chùm nho chín mọng được thu hoạch kịp thời. Sau đó, chúng được đem vào nhà máy. Sau khi trải qua một lần chọn lọc nữa. Những trái nho ngon tuyệt hảo nhất được đem vào máy ép. Nước ép nho được đem lên men tại nhiệt độ kiểm soát. Cuối cùng, rượu được ủ trong các thùng rượu trước khi đóng chai.
Chai rượi này có nồng độ cồn 13,5%. Màu đỏ óng ả ánh hồng. Trông dẹp như viên hồng ngọc cỡ bự. Mùi thơm thoang thoảng của hoa hồng Pháp đi cùng trái cây chín. Đặc điểm rượu vang Margaux là có vị nhẹ và tinh tế trong từng tầng từng lớp hương vị. Khi uống vào tạo cảm giác thanh mát, vô cùng tinh tế. Dù hương vị nhẹ nhàng nhưng không hề mờ nhạt. Nó để lại dấu ấn dài lâu nơi cuống họng. 
Loại vang này ngon nhất khi được uướp lạnh và dùng tại nhiệt độ từ 16 độ C đến 18 độ C. Hoàn hảo khi dùng kèm các nón từ thịt đỏ như cừu, bò,..., đặc biệt là thẻ sườn non. 
