Catawba là một giống nho đỏ của Mỹ được sử dụng cho rượu vang cũng như nước trái cây, mứt và thạch. Nho có thể có hương vị xạ hương và được trồng chủ yếu ở Bờ Đông Mỹ. Giống nho đỏ tía này có khả năng là giống lai của của nho Mỹ bản địa. Nguồn gốc chính xác của nó bắt nguồn từ đâu đó trên bờ biển phía Đông từ Carolinas đến Maryland.
Hương vị chính có từ nho Catawba.
Mang nét đặc trưng của giống nho nổi bật tiêu biểu này. Catawba còn chứa cảm nhận tinh tế hài hòa của kẹo dưa hấu cùng mứt dâu tây. Đây là một loại nho làm rượu cho màu tím đặc sắc ấn tượng.
Hồ sơ vị giác mà bạn nên biết về nho Catawba.
- Rượu vang không khô nên chứa một lượng đường nhẹ nhàng.
- Cơ thể vừa của nho Catawba làm tăng mức trẻ trung cho vang
- Tannin là thành phần không được tìm thây ở loại vang này.
- Độ axit trung bình cao trộn lẫn trong miệng người thưởng thức.
- Mức cồn ở 10.5 % đến 11.5%.
Phục vụ rượu vang nho Catawba.
- Nhiệt độ thưởng thức vang hồng ở khoảng 3 đến 7độ.
- Ly rượu vang thông thường cũng giúp rượu hợp với vang hồng.
- Không cần thời gian để khử rượu rượu.
- Nên sử dụng rượu vang trong 1 đến 3 năm sau khi phát hành.
Kết hợp rượu vang với thực phẩm.
Thưởng thức nho Catawba lạnh với bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên. Món thịt nướng, thịt bò Kung Pao hoặc pizza pepperoni khá thuận tiện sử dụng
Giống nho này có thể được bạn tại cửa hàng Rượu Tốt. Hãy tham gia hệ thống cửa hàng Rượu Tốt để thử các sản phẩm đa dạng. Bán rượu vang với mức giá nhiều chiết khấu khiến người sử dụng luôn thấy hài lòng theo link tại đây.
Ngày đăng: 01:37 08/02/2020
.jpg)
