Vang Ý Ronco Di Sassi 99 điểm Nhãn Đen Cao cấp

Rượu vang Ronco Di Sassi 99 Điểm

Thương hiệu	Ronco Di Sassi
Loại vang	Vang đỏ
Vùng	Puglia
Xuất xứ	Vang Ý
Phân hạng	IGP
Giống nho	Primitivo
Thời gian ủ gỗ sồi	12 tháng
Dung tích	750ml
Nồng độ	15%

Chai vang đỏ Ý Ronco Di Sassi 99 đến từ  hãng rượu Ronco Di Sassi nổi bật với dáng chai chắc chắn, bề ngoài mạnh mẽ thanh lịch. Con số 99 trên chai rượu nhằm để nhấn mạnh thêm chất lượng của chai rượu vang đỏ đến từ nhà sản xuất Ronco Di Sassi. Chuyên gia rượu vang Ý – Luca Maroni đã dành cho loại vang đỏ này 99/100 điểm, WHOLE POINT  99.

Với thang điểm gần 100 thì chai vang đỏ đến từ hãng rượu Ronco Di Sassi chắc chắn sẽ là hài lòng những tâm hồn yêu rượu và những thực khách khó tính ngay từ những giọt rượu đầu tiên. Tại Việt Nam, Rượu Tốt là một địa chỉ tin cậy để cung cấp rượu Ronco Di Sassi 99 với sự đảm bảo về mẫu mã và chất lượng.

Nhà sản xuất rượu vang Ronco Di Sassi

Hãng rượu vang Ronco Di Sassi đã tạo được tiếng vang khi cho ra đời chai rượu vang Ý Ronco Di Sassi. Những gốc nho nhiều năm tuổi tại Puglia đã góp phần tạo nên chất lượng của chai vang Ý Ronco Di Sassi 15%. Nhìn vào bản đồ có thể thấy Puglia nằm ở miền nam nước Ý, trải dài giữa vịnh Taran to và Adriatic và nằm ở ngoài cùng phần 'gót chân” của 'chiếc boot” theo hình bản đồ của nước Ý.  Phong cảnh ở Puglia tuy không bằng phẳng, khí hậu mang nhiều nét đặc trưng của vùng Địa Trung Hải mùa đông ấm áp, mùa hè nóng ẩm rất thích hợp cho nghề trồng nho.

Ngoài ra hãng sản xuất Ronco Di Aassi và chai rượu cũng mang về những giải thưởng và chứng nhận riêng cho mình: Hướng dẫn Luca Maroni 99/99 điềm (2016), Nhà sản xuất xuất sắc nhất (Giải vô địch Berliner Wein, 2015), Nhà sản xuất xuất sắc nhất (Giải vô địch Berliner Wein, 2017), Huy chương vàng cho rượu vang và Nhà sản xuất xuất sắc nhất (Giải vô địch Berliner Wein 2017), Huy chương vàng (vintage 2016) (Rượu vang quốc tế chalaange IWC 2017) và rất nhiều giải thưởng khác. 

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Ronco Di Sassi

Phương pháp sản xuất của loại rượu vang này không giống với các chai rượu khác. Rượu vang Ronco Di Sassi được làm hoàn toàn từ những gốc nho Primitivo cổ, một loại nho rất nổi tiếng ở Ý và đang được trồng tại vùng Apulia. Giống nho này có chất lượng nổi bật hơn so với những giống nho khác, Primitivo có vị ngọt tự nhiên hoàn hảo cùng với tannin và axit đều hài hoà tạo cảm giác cân bằng trong rượu vang primitivo.

Rượu vang làm từ giống nho Primitivo đa phần đều là những chai vang đậm đà và chất lượng và hảo hạng nhất thị trường, những chai vang làm từ giống nho này đều khẳng định được vị trí trên thị trường rượu vang cũng như mang lại danh tiếng cho các hãng sản xuất không chỉ ở Ý mà còn trên khắp thế giới. Vì thế, chai vang đỏ của nhà Ronco Di Sassi cũng đã đạt được chất lượng tuyệt hảo được chiết xuất từ nho Primitivo.

Quy trình sản xuất chai vang Ronco Di Sassi

Để chuẩn bị cho quy trình sản xuất, những gốc nho Primitivo già sẽ cho ra sản lượng nho thấp hơn những cây nho trẻ. Tuy nhiên nhà sản xuất lại chọn những gốc nho già vì những gốc già mang lại chất lượng rượu đậm đà, vị rượu chắc hơn so với những gốc nho trẻ. Dưới cái nắng của vùng Địa Trung Hải xinh đẹp, những chùm nho Pimitivo sau khi thu hoạch sẽ được để khô héo trên giàn phơi một cách tự nhiên cho đến khi trái chỉ còn một ít lượng nước. 

Vì vậy nho sau quá trình tự khô sẽ có lượng nước rất ít và cho ra đường nho đậm đà và hương thơm nồng nàn. Sau đó sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng trước khi được đóng chai. Sau khi thành phẩm, rượu Ronco Di Sassi 99 sẽ được để trong hầm yên tĩnh từ 6 đến 8 tháng trước khi cung cấp ra thị trường.

Đặc tính của rượu vang Ý Ronco Di Sassi 99 

Rượu vang Ý Ronco Di Sassi 99 được làm hoàn toàn từ giống nho primitivo thể hiện đầy đủ hương thơm và tràn ngập muì vị của trái cây quyến rũ. Rượu vang khi rót ra có màu đỏ đen của đá ruby đặc biệt của những gốc nho nhiều năm tuổi.

Rượu vang Ronco Di Sassi 99 15% có độ sánh mịn tự nhiên khi lắc ly rượu, rượu có mùi thơm của các loại hoa quả màu đỏ chín như quả táo, mận chín cùng với mùi gỗ sồi đặc trưng và một chút mùi của gia vị như hạt tiêu. Khi ở trong vòm miệng, Vang Ýnày thể hiện hương vị trái cây mãnh liệt hơn. Tannin trong rượu vừa chín và tan đều trong miệng, axit thấp tạo nên hương vị vô cùng mềm mại.

Thưởng thức rượu vang đỏ Ronco Di Sassi 

Vang Ý Ronco Di Sassi thường được kết hợp cùng các món thịt nướng, thịt hầm và các món ăn được làm từ thịt đỏ. Nếu nhẹ nhàng hơn, bạn có thể dùng rượu Ronco Di Sassi với mì ống hoặc phô mai. Nhiệt độ thưởng thức rượu ngon nhất là từ 14 đến 20 độ C Cần mở nắp cho rượu tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút sau đó dùng bình decanter khoảng 15 đến 20 phút. Trong quá trình bảo quản, rượu cần được để nằm ngang trên giá rượu, đặt rượu ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.  

Mã Sản phẩm: VY-RT / Ngày đăng: 07:41:48 11/03/2021