TỔNG QUAN
Rượu vang Tây Ban Nha Victorino được sản xuất từ giống nho 100%Tinta de Toro, không cấy ghép và không bị nhiễm rệp hại gốc nho. Màu tím huyền ảo, hương vị đậm đặc của mùi quả đen chín xen lẫn với vị cay ấm và vị khoáng đã tạo nên hương thơm đặc biệt chỉ có ở rượu vang Victoria.
Vườn nho: Nho Tinta de Toro được trồng duy nhất ở vùng Valdefinjas, Toro và Villabuena del Puente với tổng diện tích là 35 hécta.
Độ tuổi trung bình của cây từ 45-100 và được canh tác theo phương pháp nông nghiệp tích hợp với môi trường.
PHỤC VỤ
Rượu vang Victorino có nồng độ mạnh, dư vị ngắn mang hương vị đậm đà, ngậy vị kem và chát cân bằng.
Rượu vang Victorino được thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ.
LÀM RƯỢU
Rượu vang Victorino được sản xuất theo phương pháp truyền thống – phương pháp ép đùn. Sau khi thu hoạch nho, người ta đem về tiến hành lên men theo phương pháp truyền thống ép bằng chân 3 lần/ ngày. Sau đó, tiến hành lên men sữa trong thùng gỗ sồi Pháp và cuối cùng cho rượu nằm nghỉ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp Bordelaise.
HÃNG SẢN XUẤT
Rượu vang Victorino được sản xuất bởi nhà máy rượu Teso la Monja. Sau nhiều năm tìm hiểu, nghiên cứu kĩ để lựa chọn loại nho tốt nhất đồng thời tiến hành xây dựng vài nhà máy mới, năm 2007, nhà máy sản xuất rượu vang Teso la Monja đã chính thức được đi vào hoạt động.
Cùng với rượu vang Alabaster, Victorino cũng là 1 trong những dòng rượu vang đặc biệt của hãng này.
