Vang Ý Muray Moscato d' Asti ngọt ngào

Rượu Vang Muray Moscato d' Asti cao cấp

Thương hiệu	Beppe Marino
Loại vang	Vang trắng
Vùng	Asti
Xuất xứ	Vang Ý
Phân hạng	DOCG
Giống nho	Muscat
Dung tích	750ml
Nồng độ	5,5%

Chai vang Muray  là sự mô tả rõ nét những nét đặc trưng của vùng đất d’Asti. Đó là: không khí trong lành của Langhe – vùng đất di sản thế giới UNESCO  và vị ngọt ngào từ những sườn đồi – nơi vườn nho Muscat sinh trưởng và phát triển. Cái tên Muray bắt nguồn từ tiếng Piemontese bao gồm: 'Gelsi” (Mu) 'Rari” (Ray) được hiểu là 'những trái Mulberries(Mu) quý hiếm (Ray)”.

Nguồn gốc rượu vang Muray

Tên gọi này đạt diện cho sự hình thành và phát triển của nền văn hóa trồng cây dây đã lan rộng tại đây. Trên những điền trang của nhà sản xuất Beppe Marino, những cây nho Moscato được trồng rất rộng rãi bởi lý do đơn giản:

• Tại đây, cây nho này phát triển khá tốt
• Những chai vang được làm từ nho này đem lại màu vàng rơm và hương vị ấn tượng của giống nho Moscato.

 

Giống nho sản xuất ra vang trắng Muray

Bên cạnh đó, những người làm rượu vang truyền thống tại Piedmont thường tạo ra dòng rượu vang nồng độ cồn thấp với nho Muscat Petits Grains, còn được gọi là 'Moscato bianco”. Giống nho chín mọng này thường chín sớm và tạo ra một loạt các dòng rượu vang như: nhẹ và khô, một chút ngọt ngào và lấp lánh gợn bọt của rượu vang sủi hay là một loại rượu vang tráng miệng đậm đà, vị ngọt như mật ong.

Quy trình sản xuất vang ngọt Muray Moscato d’Asti

Để có được chai vang ngọt đặc biệt Vang Muray Moscato. Những chùm nho Muscat sau khi được ép mềm phải được để lạnh trong 24/36 giờ. Sau đó, nước nho được đưa vào lên men trong những thùng thép không rỉ ở điều kiện nhiệt độ có kiểm soát trong 7 ngày. Quá trình lên men được dừng lại với phương pháp làm lạnh và được đóng chai trong điều kiện vô trùng có áp suất để duy trì hàm lượng Co2 tự nhiên.

Rượu có màu vàng rơm với hương thơm đặc trưng của giống nho Muscat (còn gọi là Moscato). Hương thơm ngọt ngào từ mật ong, hoa hồng, hoa chanh cùng hoa keo acacia. Thưởng thức rượu cảm nhận vị ngọt, thơm cùng một cấu trúc truyệt vời. Đây là dòng rượu vang trắng kết hợp hoàn hảo với mì ống xào và là thức uống khai vị tuyệt vời

Mã Sản phẩm: VP-390-MTF / Ngày đăng: 11:31:25 10/08/2020