Khử rượu trong bao lâu là hợp lý?
Rượu khử cần phải mất ít nhất 5 phút đến khoảng 2 giờ. Hành động rót rượu từ chai vào bình decanter thực hiện cho công việc khử rượu tức thì. Các loại rượu vang có tannin cao như Syrah, Barolo, Brunello di Montalcino và Chianti. Đó đều là những loại rượu hưởng lợi rất nhiều từ việc khử rượu lâu hơn một chút. Vì vậy, bạn nên khử rượu trong bao nhiêu lâu là có thể thưởng thức? Thủ thuật dưới đây sẽ làm tăng tốc độ tiếp xúc rượu vang với không khí:- Tăng tốc độ rượu vang bằng cách rót rượu từ một đến hai lần giữa hai bình rượu. Có thể sử dụng rót giữ bình rượu hoặc chai rượu bằng phễu lọc.
- Xoay rượu trong bình để tăng tỉ lệ không khí tiếp xúc vào rượu.
- Sử dụng máy sục khí rượu Vinturi để khử rượu nhanh hơn.
- Mua một chai rượu vang trắng hoặc sâm banh để uống trong khi chờ đời.
Những loại rượu nào bạn nên khử.
Rượu vang giá rẻ.
Loại bỏ bất kì cặn và cần khử rượu trong rượu vang rẻ tiền là cần thiết. Điều đó giúp vang có hương vị ngon hơn. Bởi rượu vang giá rẻ có thể có những mùi khó chịu hoặc nhiều lưu huỳnh dioxit. Mũi của chúng ta khá nhạy cảm với mùi này nên dễ làm hỏng trải nghiệm rượu. Cũng may, mùi này có thể biến mất sau khi khử rượu giúp vang ngon miệng hơn.Rượu vang đắt tiền.
Rượu vang đắt tiền thường có thời gian ngâm ủ lâu nên vang dễ đọng lại lượng cặn. Loại bỏ lượng cặn trong quá trình khử rượu cũng vô cùng cần thiết trong chai rượu đắt tiền. Những chai rượu thường xuyên thấy như Cabernet Sauvignon, vang Ý như Barolo, Chianti, Aglianico, Montepulciano. Một số loại nho khác như Syrah, Malbec, Petite Sirah cũng vô cùng thích hợp.Vang trắng và Pinot Noir.
Bạn có thể khử và lọc rượu vang trắng cũng như Pinot Noir. Tuy nhiên, không thực sự cần thiết phải lọc hai loại rượu này. Bạn có thể lọc và khử Pinot Noir trong bình thở rượu khi chúng chứa nhiều axit. Nếu bạn thấy nó quá chua thì việc khử rượu sẽ giúp hương vị mềm mại hơn và ngon miệng hẳn.Các loại bình thở rượu đặc biệt cho các loại rượu khác nhau.
Lời khuyên hữu ích nhất mà chúng tôi có thể khuyên bạn khi bạn muốn chọn mua bình thở rượu là mua bình dễ làm sạch. Có bình decanter kích thước thông thường cho chai 750 ml. Trong các nhà hàng, thường họ hãy có 2/3 số bình pha lê dung tích 750ml còn 1/3 còn lại là bình lớn hơn.Cách vệ sinh bình decanter.
Thường người ta vệ sinh bình thở rượu không sử dụng xà phòng để làm sạch bên trong. Khó để loại bỏ tất cả các chất tẩy rửa và chúng có thể ảnh hưởng đến hương liệu rượu vang. Vậy, người ta đã sử dụng xà phòng không mùi không gây dị ứng để rửa bình thở rượu. Họ rượu bên ngoài bằng nước nóng trước rồi rửa bên trong bằng nước lạnh. Điều này sẽ giữ cho kính rượu không bị mờ ở bên trong. Rượu vang cần được thở rượu sẽ luôn là những sản phẩm khá phổ biến trong vang đỏ. Vậy, hãy chuẩn bị cho mình một bình decanter lúc cần thiết để tiện lợi sử dụng. Mua rượu và các dụng cụ hỗ trợ phục vụ rượu vang tại Rượu Tốt. Quý khách có thể mua hàng online hoặc ghé thăm cửa hàng để được tư vấn chi tiết về sản phẩm. Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp với quý vị. Vui lòng liện hệ với chúng tôi qua: Hệ thống Bắc Trung Nam của Ruoutot Cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc. ⇒ Facebook Messenger ⇒ https://ruoutot.net/lien-he-ruoutot/Ngày đăng: 04:30 03/10/2019
