Rượu Vang Ý Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Cao Cấp

Rượu vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore

Thương hiệu	Zenato
Loại vang	Vang đỏ
Vùng	Valpolicella
Xuất xứ	Vang Ý
Phân hạng	DOC
Giống nho	Corvina, Rondinella, Oseleta
Thời gian ủ gỗ sồi	10 tháng
Dung tích	750ml
Nồng độ	14%

Một trong những chai vang có chất lượng thơm ngon nổi tiếng đến từ nước Ý xinh đẹp phải kể đến đó là vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore. Một siêu phẩm rượu vang được sản xuất bởi gia đình Zenato. Chất lượng độc đáo, mới lạ của nó đã thu hút mọi người tìm đến thưởng thức. Và thưởng thức nó 1 lần thì lại muốn uống thêm lần nữa. Đó là vì nó quá ngon, dư vị quá sâu sắc khiến con người ta phải nhung nhớ khôn nguôi.

Nhà sản xuất vang Zenato nhiều sáng tạo

Zenato là một nhà máy rượu có quy mô lớn tại Veneto nước Ý. Được thành lập từ năm 1960 và được điều hành bởi Sergio Zenato. Nhà máy này nằm ở trung tâm vùng Lugana thuộc địa phận Peschiera del Garda. Ít lâu sau, nhà máy này phát triển nhanh chóng và mở rộng thêm quy mô sang cả Valpolicella thuộc Sant’ Ambrogio.

Sự lớn mạnh của nhà máy này một phần nhờ công lao của người vợ và hai người con của ông. Đồng thời, đội ngũ nhân viên có tay nghề, dày dặn kinh nghiêm và có kiến thức chuyên môn sâu đã tạo ra nhiều sản phẩm vang xuất sắc. Chất lượng vang ngày càng cải thiện và đưa tên tuổi của nhà sản xuất này lên thị trường quốc tế, sánh ngang cùng những nhà sản xuất hàng đầu ở Pháp.

Trải qua bao nhiều năm với nhiều sóng gió và thăng trầm, khi thành khi bại, nhưng giá trị cốt lõi mà nhà sản xuất Zenato mang đến không hề thay đổi. Đó là sự trân trọng thời gian, con người. Đó là tình yêu và niềm đam mê mãnh liệt với mảnh đất làm vang và truyền thống giá trị nơi đây. 

Điều đặc biệt gì nằm trong chai rượu vang Ripassa Valpolicella Superiore

Vang Zenato Ripassa được làm từ một công thức rất độc đáo. Trong rượu vang đỏ này có chứa tới 3 loại nho nổi tiếng. Mỗi loại lại đóng góp một phần tạo nên thành công cho chai vang Zenato Ripassa. Nho Corvina, giống nho quả to màu tím đậm vỏ dày, lâu chín chiến tới 85% thành phần.

Tiếp theo là nho Rondinella với 10%. Một giống nho có màu đỏ tươi rực rỡ góp phần nhấn mạnh vị rượu. Cuối cùng là nho Oseleta chiến 5%. Tất cả 3 loại nho liên kết chặt chẽ với nhau tạo ra một thứ chất lỏng có nồng độ 14% với hương vị xuất chúng. 

Quá trình sản xuất đặc biệt của rượu vang Ripassa Valpolicella Superiore

Chai vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore được sản xuất theo một phong cách riêng. Nó được lên men tới tận 2 lần. Lần đầu tiên, người làm vang sẽ để nguyên quả nho để ngâm và lên men. Sau đó sẽ vớt những trái nho lên men này ra rồi thực hiện nghiền ép nát tạo thành hỗn hợp.

Hỗn hợp này được lên men lần 2 trong các thùng thép không gì một thời gian. Sau đó sẽ được dồn vào các thùng gỗ sồi Pháp ủ cho lão hoá. Khi rượu đạt đủ 14% và trưởng thành thật sự sẽ đem đóng chai 750ml rồi đưa đi tiêu thụ.

Mùi vị của chai vang Ripassa Valpolicella Superiore này

Vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore có hương thơm đặc trưng của cả 3 loại nho. Trong đó có thể dễ dàng nhận ra không chỉ có hương nho mà còn có hương của các loại trái cây khác như quả mâm xôi, việt quất, anh đào và thoảng hương cà phê cháy.

Rượu có cấu trúc mềm mại, trơn tru với độ chua acid hài hoà. Tất cả đem đến một cảm nhận cân bằng, viên mãn, đong đầy trong vòm miệng. Màu đỏ ruby đậm và sắc nét của rượu quyến rũ ánh nhìn thực khách, đưa họ vào một thế giới hư ảo không lối thoát. 

Thưởng thức vang này như thế nào sẽ ngon nhất? 

Những gợi ý thức ăn được ghi lại đó là thịt thú rừng, thịt heo nướng, sườn nướng, xúc xích béo tròn, salami và phô mai để lâu. Mùi vị thơm ngon từ các món ăn này kết hợp cùng rượu vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore sẽ rất tuyệt vời và không cảm thấy chán miệng. Nên thưởng thức vang này ở nhiệt độ 18 độ C sẽ thấy ngon hơn và đầy đủ hương vị.

Cách bảo quản vang cho hương vị bền lâu

Rượu vang nói chung và vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore đều nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ để tránh hư hỏng. Nếu chai chưa khui nắp nên để ở những nơi mát nhiệt độ từ 12 đến 18 độ C và độ ẩm trên 60%. Không nên để những nơi mà ánh nắng mặt trời có thể chiếu đến. Nên chú ý không thay đổi nhiệt độ bảo quản đột ngột và liên tục vì nó làm rượu lão hoá rất nhanh và bị biến chất. 

Mua vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore ở đâu? 

Rượu tốt tự hào là đơn vị phân phối vang hàng đầu tại Việt Nam. Rượu vang tại cửa hàng chúng tôi luôn đảm bảo về chất lượng, giá cả. Chúng tôi có chính sách giao hàng miễn phí tận nơi trên toàn quốc, trong nội thành thời gian giao chỉ trong vòng 1 tiếng từ khi đặt hàng. Quý khách có thể đến mua hàng tại các cửa hàng rượu tốt trên toàn quốc hoặc đặt trên website ruoutot.net.

Mã Sản phẩm: VY-1147-RT / Ngày đăng: 09:38:26 17/05/2021