Vang Ý Pausania Malvasia Nera Salento Cantine San Giorgio DOP

Rượu vang Pausania Malvasia Nera Salento 14%

Thương hiệu	Cantine San Giorgio
Loại vang	Vang đỏ
Vùng	Salento
Xuất xứ	Vang Ý
Phân hạng	DOP
Giống nho	Malvasia Nera
Thời gian ủ gỗ sồi	12 tháng
Dung tích	750ml
Nồng độ	14%

Sự phát triển của nhà làm vang lừng danh và giống nho của sự hảo hạng

Tinazzi và lịch sử lâu đời của nó

Vườn nho đầu tiên của gia đình Tinazzi được tạo ra nhờ sự cam kết và niềm đam mê của Eugenio Tinazzi vào nửa cuối những năm 1960 ở Cavaion Veronese, gần Hồ Garda. Ban đầu, nó là một dự án nhỏ liên quan đến việc sản xuất và bán rượu vang từ tỉnh Verona. Thành công dẫn đến việc mở rộng các hoạt động ban đầu đến Lombardy, và sau đó là toàn bộ miền bắc nước Ý. Cantine San Giorgio là một trong những dự án mới hơn của gia đình Tinazzi bao phủ Puglia - một trong những khu vực phát triển năng động nhất ở Ý. Các loại rượu của dòng này là loại rượu cổ điển phản ánh những nét đặc sắc nhất của miền nam nước Ý.

Vài nét về giống nho Malvasia Nera                                                                                            

Vang Ý Pausania được làm từ nho Malvasia Nera .Malvasia Nera , hoặc Malvasia đen, là một nhóm các thành viên da sẫm màu hơn của họ nho Malvasia lớn hơn . Mối quan hệ giữa chúng rất phức tạp, nhưng nói chung nho Malvasia Nera sẽ là một giống nho có mùi thơm, vỏ mỏng, có thể được sử dụng cho các loại rượu vang khô, sủi tăm và rượu ngọt, cũng như các phong cách passito và rosé đặc biệt .

Nước ép sẽ có màu từ nhạt đến đỏ ruby ​​đậm, tạo ra rượu vang có hương vị từ nhẹ đến trung bình với hương vị của anh đào và mận. Các biến thể được tìm thấy trồng trên khắp Ý và Địa Trung Hải mặc dù không nhất thiết phải với số lượng lớn. Chúng thường được pha trộn với các loại nho khác hơn là được sản xuất như một loại rượu vang đa dạng.

Qúa trình sản xuất rượu vang Ý Pausania Malvasia Nera Cantine San Giorgio

Sau khi những người công nhân thu hái thủ công những trái nho chín mọng trên những cánh đồng rồi đưa về nhà máy. Những công nhân nhiều kinh nghiệm hơn sẽ tiến hành chọn lọc một lần nữa sau đó thực hiện quá trình làm sạch rồi được trải qua quá trình nghiền và tách vỏ.

Tiếp theo nước ép nho sẽ được ngâm và lên men ở nhiệt độ 22 từ 26°C. Quá trình này sẽ diễn ra trong khoảng từ 8-12 ngày. Sau đó sẽ là bước ép nhẹ. Cuối cùng chúng được lên men trong các thùng gỗ sồi mười ha. Thời gian sẽ lên men rơi vào khoảng từ 4 cho đến 8 tháng. Sau đó được đem đi tiêu thụ.

Hương vị của rượu vang Pausania Malvasia Nera Cantine San Giorgio

Rượu Pausania Malvasia Nera phát triển một hương thơm trái cây và quá trình lên men giúp nó tạo ra những note hương mang đến cảm giác cay nồng trong khoang mũi. Ở rượu vang Pausania Malvasia Nera chúng ta có thể thấy những sắc thái tinh tế của mận và anh đào, và rượu mùi maraschino rắc một chút ca cao. Toàn bộ được gói trong một điểm nhấn của mứt dâu đen với ký ức của một bông hoa mẫu đơn.

Khi nếm thử những giọt rượu đầu tiên, sự hài hòa sẽ quyến luyến đầy trên vòm miệng của quý vị. Đó là hương vị đặc biệt của những loại trái cây sẫm màu chín vàng, mọng nước. Cuối cùng là sự cảm nhận giống như đối với chất da thuộc mềm. Qủa là tinh hoa phương Nam.

Thưởng thức rượu vang Pausania Malvasia Nera Cantine San Giorgio

Rượu vang đỏ vốn là một thức uống vô cùng tao nhã, dường như đã trở thành một điều không thể thiếu trong những bữa tiệc xa hoa của vua chúa quý tộc Châu Âu thời xa xưa đến tận ngày nay. Và chai rượu nào khi được tạo ra cũng mang sứ mệnh đem đến niềm vui và làm hài lòng người thưởng thức.

Cũng bởi lẽ đó, đối với rượu Pausania Malvasia Nera, nó sẽ là tuyệt vời nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18 ºC. Và còn hoàn hảo hơn nữa khi bạn biết cách kết hợp mùi vị tinh tế của nó với các loại món nướng được làm từ thịt đỏ và các loại pho msat trưởng thành. Pausania Malvasia Nera hứa hẹn sẽ khơi gợi và làm bừng tỉnh mọi giác quan của người thưởng thức không thể nào khiến bạn thất vọng.

Thưởng thức rượu vang Pausania Malvasia Nera Cantine San Giorgio

Rượu vang đỏ vốn là một thức uống vô cùng tao nhã, dường như đã trở thành một điều không thể thiếu trong những bữa tiệc xa hoa của vua chúa quý tộc Châu Âu thời xa xưa đến tận ngày nay. Và chai rượu nào khi được tạo ra cũng mang sứ mệnh đem đến niềm vui và làm hài lòng người thưởng thức.

Cũng bởi lẽ đó, đối với Pausania Malvasia Nera, nó sẽ là tuyệt vời nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18 ºC. Và còn hoàn hảo hơn nữa khi bạn biết cách kết hợp mùi vị tinh tế của nó với các loại món nướng được làm từ thịt đỏ và các loại pho msat trưởng thành. Pausania Malvasia Nera hứa hẹn sẽ khơi gợi và làm bừng tỉnh mọi giác quan của người thưởng thức không thể nào khiến bạn thất vọng.

Giá của rượu vang Ý Pausania Malvasia Nera

Sành rượu đâu chỉ ở chọn mỹ thực dùng với rượu mà còn phải biết đến nơi bán rượu ngon, chất lượng và giá cả phải chăng. Ruoutot.net là lựa chọn tối ưu cho những người tiêu dùng, 'kẻ thưởng rượu” thông minh. Để mua rượu vang Pausania Malvasia Nera với giá hợp lý hãy gọi hotline cho cửa hàng để vừa có giá ưu đãi vừa có chiết khấu cao nhất.

Mã Sản phẩm: VY-850-VYTH / Ngày đăng: 01:30:59 07/08/2021