Rượu vang trắng thơm bởi hương hoa chiếm ưu thế từ hợp chất hương thơm tự nhiên trong nho. Nếu bạn thích ngửi mùi hoa hồng, bạn sẽ thích rượu vang trắng thơm.
Rượu vang trắng thơm
Một danh sách các loại rượu vang trắng thơm và mùi thơm chủ đạo của chúng:
- Albariño và Loureiro:Hoa nhài, chanh, Bưởi và Dưa
- Riesling: Mật ong và Táo xanh
- Gewurztraminer: hoa hồng, Bưởi hồng và quýt
- Vidal Blanc:hoa nhài, dưa, bưởi và dứa
- Moscato: Cam, chanh
- Müller-Thurgau:Nước hoa hồng, đào trắng, hoa phong lữ và lê
- Zibbibo:hoa cam, hoa hồng, quýt và đào
- Torrontés:Cánh hoa hồng, Hoa phong lữ, Vỏ chanh và Quả đào
- Cserszegi Füszeres: Một giống nho Hungary: Hoa hồng, hoa anh thảo, bạc hà và đào trắng
Rượu vang thơm là một phong cách của rượu vang ngọt với nhiều mùi thơm nồng nàn từ quả nho. Rượu vang trắng thơm đa dạng về hương vị, cường độ và độ ngọt. Chúng chủ yếu cho vị ngọt nên khẩu vị khá nhạy cảm. Các phong cách luôn được thực hiện theo phong cách khô khan là Torrontés và Albariño.
Phục vụ rượu vang trắng thơm.
Hầu hết các loại rượu vang trắng, chúng có thể được phục vụ lạnh trong một ly rượu vang trắng. Rượu vang chất lượng cao có thể được phục vụ hơi ấm sẽ giải phóng nhiều hương liệu.
Thực phẩm kết hợp với rượu vang trắng thơm.
Rượu vang trắng thơm là tuyệt vời để sử dụng như một loại nhân hương vị khi kết hợp với thực phẩm. Hương vị ngọt ngào và vani trong dừa được tăng cường khi kết hợp với một loại rượu như Gewürztraminer. Sử dụng phong cách rượu này giống như thành phần tô điểm cho một món ăn. Rượu vang trắng thơm tuyệt vời phù hợp với ẩm thực Đông Nam Á và Ấn Độ. Chọn các loại thịt, thịt gia cầm hoặc hải sản nhẹ cũng thích hợp với rượu.
Khoa học nói gì về rượu vang trắng thơm.
Nhiều phong cách chính của rượu vang được đặc trưng bởi truyền thống làm rượu vang. Hiện nay, rượu vang trắng thơm được phân loại khoa học theo đặc điểm của nho rượu vang.
Rượu vang trắng thơm duy nhất bởi vì chúng có mức độ cao của hợp chất hương liệu là Terpenes. Mùi thơm bao gồm các mùi rất giống nhau được tìm thấy trong hoa. Rượu vang trắng thơm có mức độ đặc biệt cao được gọi là monoterpenes. Monoterpenes cung cấp tất cả những hương thơm tuyệt vời của hoa hồng, hoa phong lữ, hoa cam.
Các loại rượu vang trắng thơm mang đến nhiều hương thơm của hoa tinh tế. Bạn sẽ ngửi thấy những mùi thơm này trong mỗi ly rượu vang khi uống chúng. Hãy thử trải nghiệm cảm giác này bằng việc mua cho mình một chai để thưởng thức. Sẽ có khi, chúng trở thành loại rượu uống hàng ngày mà bạn có thể mua ở Rượu Tốt.
Ngày đăng: 02:41 28/11/2019
